其一，國際環(huán)境的影響。世界經(jīng)濟(jì)水平整體下滑，說白了就是經(jīng)濟(jì)危機(jī)。國外市場疲軟，消費(fèi)水平下降，物價上漲，蘋果銷量銳減。而國內(nèi)市場更是處于飽和狀態(tài)。單是棲霞市的蘋果產(chǎn)量就達(dá)到了150萬噸，而全國的蘋果總產(chǎn)量更是無法估算。到目前為止，中國北方的省份基本都產(chǎn)蘋果，這么多的蘋果，價格要賣得高，比登天還難。

其二，品種單一。從八十年代日本紅富士引進(jìn)，到現(xiàn)在已有三十多年的歷史了，一提起蘋果就是紅富士，雖然后期也出現(xiàn)過新品種，但是吃得好、拿得出手的，主要還是紅富士。隨著生活水平的提高，紅富士蘋果已經(jīng)不能滿足居民的口味了。三十多年前的紅星、紅王、小果光、印度青哪去了?比如煙臺龍口市，以今年為例，一畝地茄梨跟一畝地蘋果相比，純收入是一樣的!龍口的水果種類繁多，茄梨、長把梨、葡萄、杏子、桃子等等，各個季節(jié)，都有水果上市，各地收購商蜂擁而至，要的人多了，價格自然而然就高了。