發(fā)酵菜籽餅做飼料的操作方法
1.粉碎物料：
首先要剔除霉?fàn)€變質(zhì)的原料，并將菜籽餅切碎或粉碎。菜籽餅蛋白質(zhì)型飼料不宜單獨發(fā)酵，應(yīng)添加部分玉米粉、麥麩等能量飼料共同發(fā)酵。
2、混料攪拌：
先把豬壯王原液加水稀釋，把粉碎過的菜籽加玉米粉混合后潑灑稀釋過的豬壯王菌液，翻動后攪拌均勻，一定要要確保物料混勻；
3、控制水分：
攪拌均勻后的物料含水量控制在50%左右。判斷辦法：手抓一把物料，指縫見水不滴水，落地即散為宜，水多不易升溫，水少難發(fā)酵。含水量控制方法：如果發(fā)酵料太干，潑灑清水，發(fā)酵料太濕，可加入玉米粉或者麥麩稻糠之類的稀釋水分。
4、密封發(fā)酵：
將調(diào)整好水分含量的菜籽餅物料，裝入缸、筒、池、塑料袋等能密封的容器中，物料應(yīng)完全密封但不能壓緊，當(dāng)使用密封性不嚴的容器發(fā)酵時，外面應(yīng)加套可扎緊密封的塑料袋，注意密封過程中不能拆開翻倒，在自然氣溫下密封發(fā)酵2～3天，等有酒香氣或泥土味時，表明發(fā)酵完成，即可飼喂。
菜籽餅發(fā)酵后的優(yōu)勢好處
1、改善適口性，好吸收長的快
發(fā)酵后的飼料有種酸香味，動物特別愛吃；同時養(yǎng)殖菌液中乳酸菌、酵母菌等發(fā)酵降解 粗飼料中大分子營養(yǎng)物成為小分子易吸收營養(yǎng)物，容易吸收，豬更喜歡吃，采食量大增
2、改善腸道增強抵抗力少生病
發(fā)酵過程中酒糟中的有害雜菌被益生菌吞噬，發(fā)酵后菜籽餅酒糟中含有大量有益菌，喂食進入動物腸道，可在腸道中大量繁殖形成優(yōu)勢菌群，促進腸道健康免-疫-力強，得病少。
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水份16%≤。雜質(zhì)2%，無明顯變質(zhì)，作精飼料用.
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