中華民族“酒文化”源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，經(jīng)久不息，發(fā)展到今天飲酒不僅僅是一種餐飲文化，更定位為一種精致、輕奢的生活態(tài)度。“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”，酒作為重要的飲品之一，千年來(lái)影響著人們的生活及世界的發(fā)展。2017年，釀酒行業(yè)依舊保持較大的同比增長(zhǎng)走勢(shì)，憑借白酒行業(yè)6月份利潤(rùn)增速的回升，特別是啤酒行業(yè)進(jìn)入產(chǎn)銷(xiāo)旺季后的利潤(rùn)反彈，使上半年釀酒行業(yè)整體利潤(rùn)增速快速提升。同樣，中國(guó)也是酒品消費(fèi)大國(guó)，以葡萄酒為例，中國(guó)目前紅酒市場(chǎng)消費(fèi)能力為8.424億升，總額將達(dá)到463億元，預(yù)計(jì)紅酒市場(chǎng)消費(fèi)能力(零售和非零售)將在2018年達(dá)到28.27億升，消費(fèi)總額達(dá)到938億元，增長(zhǎng)幅度達(dá)102.5%。

上海作為中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中心，具有極佳的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略地位，上海人口總數(shù)超過(guò)2400萬(wàn)，國(guó)民生產(chǎn)總值多年名列全國(guó)第一。會(huì)展業(yè)作為上海重要經(jīng)濟(jì)引擎之一，年產(chǎn)值高達(dá)1500億，會(huì)展年總收入占全國(guó)近50%。“上海酒節(jié)”是國(guó)內(nèi)首個(gè)以省市名命名的綜合性大型酒節(jié)。作為酒類(lèi)文化展示與推廣的平臺(tái)，上海酒節(jié)累計(jì)吸引了來(lái)自5大洲，100多個(gè)國(guó)家，5大酒種的數(shù)千家企業(yè)參展，百萬(wàn)人次前來(lái)參觀和品鑒，可謂空前成功。“上海國(guó)際糖酒商品交易會(huì)”被業(yè)界廣泛流傳為“友誼的紐帶、商貿(mào)的橋梁”。展會(huì)共吸引來(lái)自全球四十個(gè)國(guó)家和地區(qū)的數(shù)千家食品飲料與酒類(lèi)商品等領(lǐng)域優(yōu)秀供應(yīng)商前來(lái)參展與近五萬(wàn)名國(guó)內(nèi)外食品飲料與酒類(lèi)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家親臨現(xiàn)場(chǎng)參觀采購(gòu)。

上海糖酒會(huì)本著幫助國(guó)內(nèi)外酒類(lèi)與食品企業(yè)把握消費(fèi)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)搭建良好的交流平臺(tái)。將于7月19-21日在上海新國(guó)際博覽中心隆重舉辦。在本屆糖酒會(huì)上，來(lái)自國(guó)內(nèi)外800多家企業(yè)參展，共設(shè)展位1800個(gè)，展示面積近60000平方米。展會(huì)設(shè)白酒區(qū)、葡萄酒烈酒區(qū)、食品飲料區(qū)、食品機(jī)械區(qū)、連鎖加盟等展區(qū)，近萬(wàn)款產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)集中展示、千款新品首發(fā)亮相。

2017上海糖酒會(huì)規(guī)模與參展企業(yè)強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)。隨著其規(guī)模、規(guī)格、檔次及專(zhuān)業(yè)程度的不斷提升，現(xiàn)場(chǎng)展示的品牌數(shù)量、質(zhì)量都有較大的提升?，F(xiàn)場(chǎng)白酒展區(qū)品牌團(tuán)有:茅臺(tái)系列、五糧液系列、西鳳酒系列、汾酒系列、瀘州老窖系列、洋河以及湖北本土品牌白云邊、稻花香、園林青、古隆中、石花酒業(yè)、黃鶴樓、楚園春、珍珠液等，有濃香、醬香、兼香、清香等各類(lèi)香型；葡萄酒展區(qū)將集中展示法國(guó)、西班牙、意大利、葡萄牙、德國(guó)、希臘、馬其頓、羅馬尼亞，匈牙利，格魯吉亞，摩爾多瓦，澳大利亞、智利、阿根廷、南非、以色列等進(jìn)口酒莊酒窖及國(guó)產(chǎn)葡萄酒；食品飲料展區(qū)品牌有:椰樹(shù)椰汁、辣妹子、太子奶、今麥郎等名優(yōu)特色產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)入駐。食品機(jī)械品展區(qū)品牌團(tuán)含有佳美食品機(jī)械、紀(jì)州噴碼技術(shù)、中星包裝、溫州南華噴碼設(shè)備、歐派斯自動(dòng)設(shè)備、銳利食品機(jī)械等；連鎖加盟展區(qū)品牌有:華萊士、小派雞排、老婆最大、港飲之港、碰碰涼、饃歌傳奇、可多等1000余家優(yōu)秀企業(yè)，萬(wàn)種展品同臺(tái)斗艷。

展會(huì)期間將舉辦中酒交易中心發(fā)布儀式、進(jìn)口酒業(yè)發(fā)展論壇、意大利國(guó)家館產(chǎn)品推廣會(huì)、上海侍酒師挑戰(zhàn)大賽、上海酒節(jié)市民品酒大賽以及上海酒節(jié)盲品比賽等，豐富多彩的形式，專(zhuān)業(yè)詳實(shí)的內(nèi)容，提升了本次展會(huì)的品味和立意，也將吸引新聞媒體、行業(yè)人士以及廣大消費(fèi)者的關(guān)注，使本屆展會(huì)更具專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵。

2017上海國(guó)際糖酒會(huì)在更好的服務(wù)于酒水食品行業(yè)發(fā)展的同時(shí)，歡迎廣大愛(ài)美酒、愛(ài)美食的朋友們到場(chǎng)交流品鑒、合作洽談；

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