2019 廣州國際咖啡杯測大賽震撼來襲!2019年9月19-21日,FOOD2CHINA EXPO 2019將聯(lián)合克麗瑪咖啡培訓(xùn)中心(CREMA)在廣交會(huì)展館C區(qū)16.2號(hào)館咖啡活動(dòng)區(qū)舉辦本屆大賽。來自各地的咖啡大師以味覺和嗅覺為武器,以嗅覺和味覺為武器進(jìn)行咖啡杯測比賽,為了最終的冠軍榮耀而戰(zhàn)!
大賽將為每位選手提供八組咖啡,每組三杯咖啡,擺成三角陣型排放,兩杯為相同的咖啡液,其中有一杯有別于其他兩杯,選手可以通過味覺、嗅覺等感官體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)盡快的分辨出其中一杯不同的咖啡液,準(zhǔn)確率最高和速度最快的選手將晉級(jí)下一輪比賽并最終獲得冠軍。
大賽將為每位選手提供八組咖啡,每組三杯咖啡,擺成三角陣型排放,兩杯為相同的咖啡液,其中有一杯有別于其他兩杯,選手可以通過味覺、嗅覺等感官體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)盡快的分辨出其中一杯不同的咖啡液,準(zhǔn)確率最高和速度最快的選手將晉級(jí)下一輪比賽并最終獲得冠軍。
之前小編給大家介紹過咖啡杯測的專業(yè)性,那么舉辦如此專業(yè)的比賽當(dāng)然也需要對(duì)咖啡及杯測有著專業(yè)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。克麗瑪咖啡培訓(xùn)中心即是這樣一家專注于咖啡的專業(yè)機(jī)構(gòu)。
除了緊張刺激的咖啡杯測大賽,FOOD2CHINA EXPO 2019 現(xiàn)場還有其他各色各樣的同期活動(dòng)即將帶來不一樣的精彩,比如2019進(jìn)口食品發(fā)展論壇、西澳葡萄酒品鑒活動(dòng)等。
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