苦瓜是主側(cè)蔓都能結(jié)果的瓜類蔬菜,待主蔓坐穩(wěn)6―7個(gè)瓜后,留5―6片葉打頂,同時(shí)摘除其余子蔓孫。莖蔓生長(zhǎng)量較大,一般從第1葉節(jié)就開始抽生側(cè)蔓,而且每節(jié)均可抽生側(cè)蔓,抽蔓后應(yīng)及時(shí)設(shè)立支架,并根據(jù)不同的搭架方式選擇整蔓方法。春種提早上市的為了提高前期產(chǎn)量可采用籬笆式(或人字架式)密植栽培方式。春未、夏播的是為了追求總產(chǎn)量,其采收期長(zhǎng),栽培上可采用平架式(葡萄架式)或大拱棚式的稀植種植模式,依各地習(xí)慣,搭支架的方式有所不同,常用的有人字架、改良人字架、平棚架、單行籬笆架、雙行籬笆架等,現(xiàn)幾種常用的介紹如下:
1 人字架
畦寬包溝150 cm,于畦兩邊定植,株距45~50cm,每667 m 種植1800~2000株。植株抽蔓后在定植行用200~300cm長(zhǎng)、基部直徑大拇指粗的竹竿斜插入土2O~25cm,在竹竿離畦面100~120cm處交叉,然后在交叉處縱向加1根竹竿,并用塑料繩綁緊。當(dāng)主蔓長(zhǎng)至30 cm左右時(shí),順著竹竿綁蔓,以后每隔4~5節(jié)綁1次蔓,主蔓100 cm以下選留生長(zhǎng)健壯的兩條側(cè)蔓,分別向主蔓兩邊方向生長(zhǎng),以后只是根據(jù)植株生長(zhǎng)狀況綁蔓上架,不再整蔓。人字架主要特點(diǎn)是牢固,抗風(fēng)能強(qiáng),操作方便。不足之處是后期頂部枝蔓密布容易形成郁蔽,通風(fēng)不良。
2.改良人字架
即在人字架上再擱置架材,將各畦人字架連成一片,為了操作方便可將人字架交叉點(diǎn)提高到140-150厘米處。這種搭架方式同時(shí)具有人字架和棚架的特點(diǎn),莖蔓上架后水平分布,擴(kuò)大了莖蔓生長(zhǎng)空間,避免了一般人字架通風(fēng)透光不良的缺點(diǎn)。
3、水平棚架
畦寬包溝150 cm,于畦中央單行定植,株距60~ 80 cm,每667 m 種植500~700株。植株抽蔓后在定植行用200 cm長(zhǎng)、基部直徑大拇指粗的竹竿垂直插入土2O~25cm,在竹竿離畦面150~160cm處縱向加1根竹竿,然后用竹竿與其他各畦連接起來(lái)成為棚架,并用塑料繩綁緊。當(dāng)主蔓長(zhǎng)至30cm左右時(shí),順著竹竿綁蔓,以后每隔4~5節(jié)綁1次蔓,同時(shí)摘除棚架以下所有側(cè)蔓,直到主蔓上架后不再摘除側(cè)蔓,但為了莖蔓在棚架上均勻分布,有必要將各側(cè)蔓按不同方向整理。水平棚架利于通風(fēng)透光,同時(shí)摘蔓工作量大為減少,不足之處是抗風(fēng)能力較差,風(fēng)較大的季節(jié)或地區(qū)要注意加固,以免傾棚。
4、單行籬笆架
由單行插直排竹架演變而來(lái),畦寬包溝100cm,于畦中央單行定植,株距5O~55cm,每667m 種植1200~ 1300株。植株抽蔓后在定植行用200~300cm長(zhǎng)、基部直徑大拇指粗的竹竿斜插入土2O~25 cm,呈“井”字形籬笆架。當(dāng)主蔓長(zhǎng)至100 cm左右時(shí),除主蔓外另選基部生長(zhǎng)健壯的兩條側(cè)蔓,分別向籬笆架上不同方向生長(zhǎng),以后只是根據(jù)植株生長(zhǎng)狀況綁蔓上架,不再整蔓。單行籬笆架與單行插直排架比較更加牢固,更便于莖蔓順架生長(zhǎng)。不足之處是枝蔓密布容易形成郁蔽,通風(fēng)不良,不利于結(jié)瓜。
5.雙行籬笆架畦寬包溝120cm,于畦中央單行定植,株距45~55cm,每667m 種植1100~1300株。植株抽蔓后在畦兩邊分別用200—300 cm長(zhǎng),基部直徑大拇指粗的竹竿斜插入土20~25 cm,呈“井”字形籬笆架。當(dāng)主蔓長(zhǎng)至lOOcm左右時(shí)去除主蔓頂芽(俗稱打頂),留主蔓基部生長(zhǎng)健壯的四條側(cè)蔓,分別向兩邊籬笆架上生長(zhǎng),以后只是根據(jù)植株生長(zhǎng)狀況綁蔓上架,不再整蔓。雙行籬笆架較單行籬笆架增加了通風(fēng)透光能力,更有利于提高產(chǎn)量。
6、大棚架