“這些土雞吃的可都是‘山珍野味’，喝的是山泉水，健康的很！”談起散養(yǎng)的土雞，山東淄博沂源縣魯村鎮(zhèn)包家莊村的逯良玲臉上寫(xiě)滿愉悅。

 

　　逯大姐口中的土雞，此時(shí)正在核桃園里追逐嬉鬧、上下翩飛，好不熱鬧。從2011年起逯大姐和丈夫承包了村里的32畝荒山，發(fā)展了核桃、花椒樹(shù)等經(jīng)濟(jì)樹(shù)，并在林下散養(yǎng)起了土雞，發(fā)展起了“林下經(jīng)濟(jì)”。

 

　　談起土雞喂養(yǎng)，逯大姐熱情高漲，天剛放亮，雞就“起床”，個(gè)個(gè)精神抖擻，爭(zhēng)先奔出雞舍，自在地滿山撒歡，尋食覓友，傍晚太陽(yáng)落山，就自覺(jué)回巢了。另外，土雞體型小，活動(dòng)量大，體格健壯，抗病力強(qiáng)，從不喂激素藥，食物大多是山上昆蟲(chóng)、草籽及野生小植物枝葉，偶爾喂些粗糧，山上有泉水。冬春雞病流行季節(jié)，用葛根、黃芪、黃芩等中草藥熬成湯泡玉米、小麥，一周喂一次，管理上省時(shí)省勁。

 

　　“林下經(jīng)濟(jì)”效果明顯，今年出欄的400多只土雞加上土雞蛋收入，預(yù)計(jì)5萬(wàn)多元，這讓逯大姐喜上眉梢。

 

　　逯大姐的“林下經(jīng)濟(jì)”發(fā)展模式，是該鎮(zhèn)立足荒山荒坡資源優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)荒山承包經(jīng)營(yíng)的生動(dòng)實(shí)踐。

 

　　近年來(lái)，魯村鎮(zhèn)采用“典型帶動(dòng)、政策扶持、科技指導(dǎo)”的方式，引導(dǎo)荒山承包戶發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，形成了地上栽植干果經(jīng)濟(jì)樹(shù)，地下喂養(yǎng)土雞模式。林地的草、蟲(chóng)、土中的礦物質(zhì)為土雞提供了豐富又有營(yíng)養(yǎng)的“天然營(yíng)養(yǎng)餐”；雞糞利于草、樹(shù)生長(zhǎng)，促進(jìn)了生態(tài)良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的“雙贏”。

 

　　同時(shí)，這個(gè)鎮(zhèn)精心選育土雞品種，打造“山尖尖”土雞品牌。目前，已發(fā)展散養(yǎng)土雞基地31處，年出欄土雞2萬(wàn)余只，土雞蛋8萬(wàn)余斤。所產(chǎn)的土雞雞肉粗纖維多，筋道有嚼頭；雞蛋蛋清濃稠，香味濃郁，是地道的綠色、有機(jī)食品，深受客戶青睞，市場(chǎng)供不應(yīng)求，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民錢(qián)袋子越來(lái)越鼓。