冬捕是黑龍江冬季特有的一項民俗活動，場面往往極其壯觀。鑿冰下網(wǎng)、打撈收網(wǎng)、品嘗鮮魚吸引了不少游客扎推來黑龍江感受冬捕。你知道黑龍江省牡丹江市鏡泊湖冬季捕魚量的最高紀錄是多少嗎?一網(wǎng)捕撈86萬斤，這個紀錄至今還無處能及，只是當時還沒有申請吉尼斯記錄的意識。 鏡泊湖位于牡丹江市的西南面，是世界第一大火山熔巖堰塞湖，中國十大淡水湖之一。國家級重點風景名勝區(qū)，世界地質公園。鏡泊湖從每年的十一下旬月開始冰凍，一直到翌年的四月逐漸融化，寒冷漫長的冬季，冬捕成了鏡泊湖地區(qū)冬季先民賴以生存謀生的重要手段。鏡泊湖有記錄的冬捕可以追溯到遼金時期。鏡泊湖的水系水質較好，水產(chǎn)資源極為豐富，大約有六十多種魚，鏡泊湖盛產(chǎn)的“湖鯽”體大肥胖，肉嫩味鮮，據(jù)說自唐朝以來就成為皇室的貢品了。 

 

　　鏡泊湖冬捕攝影：冰城馨子 

 

　　鏡泊湖冬捕 

 

　　中國?鏡泊湖第四屆“雪域之窗”冬季旅游節(jié)暨冬捕開網(wǎng)儀式在鏡泊湖西湖岫捕魚口舉行，只見穿著滿、漢服裝的男女老少吹起嗩吶、敲起腰鼓，舞起扇子，扭起秧歌，盡情揮灑著鏡泊湖的熱情，這樣的感覺讓你似乎感覺不到寒冷了。 

 

　　冬捕之前還保留著傳統(tǒng)的“祭湖醒網(wǎng)”的儀式。“祭湖”是對湖神的祭祀，“醒網(wǎng)”是對漁網(wǎng)的祭祀，表達了人們祈盼張網(wǎng)下湖、順暢平安的美好愿望。身穿白茬羊皮襖，腰系寬板皮帶的漁工仰天長飲壯行酒后，便氣宇軒昂地開始向冰湖的深處挺進，拉開冰上捕魚的大戲。 

 

　　鏡泊湖是我國緯度最靠北的淡水湖之一，十一月下旬開始結冰，冰凍可達到70厘米的厚度。冰上捕魚的基本程序是這樣的：首先在冰面上下網(wǎng)，由經(jīng)驗豐富的魚把頭根據(jù)冰面的顏色，選定地點后在冰面打好冰眼，把網(wǎng)綱在冰下穿過，然后逐漸圍攏，最后在出網(wǎng)口把冰下的漁網(wǎng)拉到冰面上。 

 

　　最為激動人心的時刻那就是起網(wǎng)了，在漁夫們高亢的號子聲中，拉網(wǎng)的馬輪子開始絞動，800多米長的大網(wǎng)從冰洞中漸漸滑出，頓時，伴隨著水氣洶涌而出的活蹦亂跳的胖頭魚、鯽魚、鯉魚等等，在冰面上翻滾著、跳躍著?？吹紧~躍冰面的喜人情景，人們不禁涌上前去大飽眼福，都來想沾點“連年有余”的福氣，冬捕“萬尾鮮魚出玉門”的壯觀景象真是令人激動和感嘆，大魚成了人們紛紛追逐合影留念的最耀眼的“明星”。鏡泊湖冰捕節(jié)當天單網(wǎng)共捕魚56萬斤。 

 

　　鏡泊湖的冬捕活動將持續(xù)到二月份，冬捕期間游客不但可以參與冬捕全過程，還可以參觀并親自體驗小網(wǎng)掛魚或冰上釣魚、加工、烹制美味湖魚，如果你有興趣，還可以品嘗由漁公漁婆現(xiàn)場做鐵鍋燉魚、魚火鍋、全魚宴等純正的鏡泊湖漁家宴。