2014年，棚室化成為我市食用菌產(chǎn)業(yè)的“關(guān)鍵詞”，來自市供銷社統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年，全市新增食用菌棚室3500多棟，使棚室總量擴大到了7657棟，總產(chǎn)量達(dá)到11.5萬噸。

　　據(jù)了解，讓食用菌移居棚室，不僅可以利用立體式栽培，提高單位產(chǎn)量，同時也能更好地控制食用菌所需的生長條件，實現(xiàn)質(zhì)與量的雙提升。

　　今年我市在繼續(xù)擴張食用菌總量的基礎(chǔ)上，以棚室化建設(shè)為牽動，加快食用菌產(chǎn)業(yè)向資源節(jié)約型、要素集約型方向發(fā)展，全年新增食用菌棚室3500多棟。同時，各地還以科技創(chuàng)新為手段，積極組織開展食用菌菌種研發(fā)、替代料應(yīng)用試驗、廢棄物綜合利用開發(fā)等新技術(shù)攻關(guān)，探索廢棄菌回收利用商業(yè)化生產(chǎn)新途徑，完善全產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　目前，全市加工型龍頭企業(yè)已達(dá)到59家，年加工量達(dá)到14萬噸，食用菌機械企業(yè)達(dá)到26家，年產(chǎn)粉碎、裝袋、滅菌等12大類專用設(shè)備近4萬臺（套），廢棄菌袋回收利用企業(yè)達(dá)到22家，年消化廢棄料15萬噸，海林食用菌園區(qū)擴容、東安浩霖杏鮑菇等工廠化生產(chǎn)項目也在有序推進(jìn)中，已初步形成了食用菌菌種研發(fā)、菌需物資供應(yīng)、產(chǎn)品加工、市場營銷、食用菌機械、廢棄菌包回收利用的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢。