在貞豐縣永豐街道辦巧貫村,說(shuō)起黃瑩,沒(méi)有人不知道,“她林下養(yǎng)土雞,搞到事嘍!”巧貫村村民黃初成說(shuō)。
1月10日,記者來(lái)到黃瑩的土雞養(yǎng)殖場(chǎng),看到黃瑩和他的工人正在給雞喂食。說(shuō)明來(lái)意后,黃瑩指著一片林地說(shuō):“你們來(lái)得不是時(shí)候啊,今天天氣不好,雞全部在雞舍里,要是往天,這片林下全是一群群活蹦亂跳的土雞。”
據(jù)黃瑩介紹,她是去年6月份開(kāi)始養(yǎng)殖土雞的,林下養(yǎng)殖面積40余畝,種植的果樹(shù)有五星枇杷、車(chē)?yán)遄印⒑颂业?,都已?jīng)開(kāi)始掛果,養(yǎng)的土雞名叫“香雞二號(hào)”,現(xiàn)在存欄400余只,已出欄1200余只,毛收入80000余元。
一個(gè)沒(méi)有養(yǎng)雞技術(shù)的人,為什么會(huì)想起發(fā)展林下養(yǎng)雞呢?記者在和黃瑩的談話(huà)中找到了答案。
黃瑩說(shuō),她在外面打工20多年,雖然錢(qián)掙得多,但一直不踏實(shí),總想回家做點(diǎn)什么。2010年,經(jīng)過(guò)思前想后,她決定離開(kāi)待遇不錯(cuò)的公司,回家發(fā)展林下養(yǎng)雞。“當(dāng)時(shí)就一個(gè)理:現(xiàn)在人們生活條件好了,很講究吃,喜歡吃綠色、無(wú)公害的食品,經(jīng)過(guò)多方對(duì)比,我瞄準(zhǔn)了廣西桂林出土既經(jīng)濟(jì)又好吃的土雞——‘香雞二號(hào)’。”
說(shuō)起發(fā)展林下養(yǎng)雞的過(guò)程,黃瑩的老公章文啟感觸很深,林下養(yǎng)雞很辛苦,前三年他們要在從村民租來(lái)的幾十畝土地上栽種果樹(shù)使其成林,但這個(gè)過(guò)程是只有投入沒(méi)有收入的,到現(xiàn)在已把在外打工掙到40多萬(wàn)元都投了進(jìn)去。“功夫不負(fù)有心人,我們快熬出頭了,現(xiàn)在果樹(shù)開(kāi)始掛果,一部分雞已出欄,有了可觀的收入!”
“在林下養(yǎng)雞,雞吃蟲(chóng)子還吃草,節(jié)約了飼料成本,還節(jié)約土地,同時(shí)雞糞肥地讓樹(shù)林長(zhǎng)勢(shì)好,收益還是很大的。”黃瑩說(shuō),今年他們打算在林下養(yǎng)殖土雞10000只,把林下養(yǎng)殖面積擴(kuò)到100畝,如果順利,今年年底可收入20余萬(wàn)元。“但由于資金有限,我們希望有關(guān)部門(mén)能給予我們幫助和扶持!”
林下養(yǎng)雞,除了定時(shí)向林里撒玉米、大豆、谷糠等糧食作物外,平時(shí)土雞都是在林間捉蟲(chóng)和啄草吃。黃瑩養(yǎng)殖場(chǎng)的生態(tài)土雞體格壯、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,很快成了村民們招待客人的佳肴及城里幾家大飯館的“緊俏貨”。
在黃瑩的林下養(yǎng)殖場(chǎng),常有人前去請(qǐng)教她林下養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),她總是細(xì)心地講解。“我希望更多鄉(xiāng)親和我一起發(fā)展林下養(yǎng)殖,規(guī)模化養(yǎng)殖土雞,一起過(guò)上富裕的生活。”這是黃瑩的心愿。