自從享受國家補(bǔ)助政策后，新疆南疆地區(qū)共建設(shè)1500座杏烘干房，而農(nóng)民賣烘干杏干的價(jià)格比傳統(tǒng)晾曬杏干翻了2倍以上，鮮杏價(jià)格也提高1~2元，直接帶動(dòng)7萬多農(nóng)戶致富，并轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力近7萬人次。

 

　　這一改變得益于2012年農(nóng)業(yè)部和財(cái)政部共同啟動(dòng)實(shí)施的農(nóng)產(chǎn)品初加工設(shè)施補(bǔ)助政策。該政策旨在解決我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地貯藏、保鮮、烘干等初加工環(huán)節(jié)技術(shù)落后、設(shè)施簡陋、損失嚴(yán)重等問題。3年來，中央累計(jì)補(bǔ)貼16億元資金，補(bǔ)助3.89萬個(gè)農(nóng)戶和3600多個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社，新建產(chǎn)地初加工設(shè)施6.5萬個(gè)，新增馬鈴薯貯藏能力116萬噸、果蔬貯藏能力115萬噸、果蔬烘干能力80萬噸，累計(jì)為農(nóng)民減損增收8.92億元，錯(cuò)季銷售增收42.3億元。

 

　　記者了解到，新型貯藏窖、冷藏庫有助于改善馬鈴薯、果蔬的貯藏條件，馬鈴薯可存放半年以上不長芽、不皺縮，蘋果、胡蘿卜等果蔬可存放5~6月不腐爛、不萎蔫，保持了入庫（窖）時(shí)的品質(zhì)和外觀。農(nóng)產(chǎn)品初加工設(shè)施的改善直接促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效。初步測算，補(bǔ)貼建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施建成投入使用后，馬鈴薯、水果、蔬菜產(chǎn)后損失率從15%以上降低至6%以下，相當(dāng)于3年累計(jì)增加66萬噸的產(chǎn)量。新型烘干設(shè)施解決了傳統(tǒng)干燥方式殘留物超標(biāo)、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)及質(zhì)量安全隱患問題，減少了環(huán)境污染、縮短了干燥周期、提高了產(chǎn)品品質(zhì)和銷售價(jià)格。

 

　　此補(bǔ)助政策具有精準(zhǔn)度高、導(dǎo)向性強(qiáng)等特點(diǎn)，有效解決了實(shí)施地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失大、質(zhì)量安全隱患突出以及賣難、價(jià)低等問題，增強(qiáng)了農(nóng)民的市場預(yù)期，提高了發(fā)展特色種植業(yè)積極性。例如，新型貯藏、烘干設(shè)施延長了農(nóng)產(chǎn)品貯藏期、加工期，實(shí)現(xiàn)了加工原料均衡供應(yīng)，馬鈴薯加工企業(yè)由過去每年僅生產(chǎn)4~5個(gè)月，延長到現(xiàn)在的8~9個(gè)月，拉長了企業(yè)生產(chǎn)周期，提升了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)了種植、貯藏、加工、銷售各環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合。

 

　　新型貯藏設(shè)施建設(shè)后，還延長了農(nóng)產(chǎn)品銷售期，不僅實(shí)現(xiàn)了錯(cuò)季銷售和均衡供應(yīng)，而且通過設(shè)施集中建設(shè)，帶動(dòng)了專業(yè)市場發(fā)展和市場信息服務(wù)體系建設(shè)，為增加供給、穩(wěn)定市場發(fā)揮了積極作用。