截至2014年12月15日，245家家禽規(guī)模戶和30家非農業(yè)生產(chǎn)單位家禽存欄達到1297.9萬只，比上年同期增長1.3%。其中肉用家禽存欄614.9萬只，比上年同期增長8.4%；蛋用家禽存欄654.7萬只，比上年同期下降0.7%。

　　同期，家禽出售數(shù)量925.2萬只，比上年同期增加77.9萬只，增長9.2%，出售價格為每公斤9.74元，比上年同期增加0.39元。禽蛋產(chǎn)量為1808.6萬公斤，比上年同期增加160.4萬公斤，增長9.7%，其中雞蛋產(chǎn)量為1807.4萬公斤，比上年同期增加187萬公斤，增長11.5%。

　　今年以來，糧食價格持續(xù)攀升，飼料價格同步上漲。受此影響，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本增加，影響企業(yè)的盈利水平。尤其蛋雞生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)周期長，飼料需求量大。一般蛋雞需160天才能達到產(chǎn)蛋期，480天就淘汰。據(jù)統(tǒng)計，2014年1—10月煙臺市蛋白飼料價格上漲6.3%，雞蛋價格上半年較低，下半年價格有所上漲，但從全年看雞蛋價格的上漲低于飼料價格的上漲。蛋雞生產(chǎn)企業(yè)成本支出加大，飼料價格的大幅上漲擠壓了養(yǎng)殖戶的利潤空間。