今年大連櫻桃紅得早,而且是個(gè)豐年。往年6月中旬,山東大櫻桃進(jìn)入掃尾階段,本地早熟品種剛好“搭盆”上市,像接力似的,價(jià)格抻得有賺頭。今年,因?yàn)樘鞖鉄岬迷?,山東櫻桃和本地櫻桃在6月初就狠狠撞車(chē)了,所以那一陣子櫻桃稀賤,甚至5塊錢(qián)一斤的都有。不過(guò),對(duì)于金州新區(qū)七頂山街道常弟山莊66歲的櫻桃園主叢常弟來(lái)說(shuō),局勢(shì)沒(méi)那么慘烈,因?yàn)樗慕?00畝櫻桃園子里80%以上是晚熟品種,“過(guò)幾天你們組團(tuán)來(lái)采摘,正是好時(shí)候。”
櫻桃好吃,樹(shù)不難栽
早年,叢常弟所在的生產(chǎn)隊(duì)有兩畝櫻桃,種了90來(lái)棵紅燈和先鋒。上世紀(jì)80年代初,家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制時(shí),這個(gè)櫻桃園就分給了一戶(hù)姓林的農(nóng)民。每年6月份,林家人都會(huì)到叢常弟開(kāi)的小賣(mài)鋪打公用電話(huà),聯(lián)系賣(mài)櫻桃的事兒。叢常弟旁聽(tīng)得知,大櫻桃能賣(mài)20元一斤,就動(dòng)了念頭。
上世紀(jì)80年代末,叢常弟從旅順買(mǎi)了150棵櫻桃苗,栽進(jìn)家里僅有的3畝苞米地。大櫻桃必須多品種交叉?zhèn)鞣鄄庞泻闷焚|(zhì)和高產(chǎn)量,所以這150棵樹(shù)苗涵蓋了當(dāng)時(shí)叢常弟所能找到的所有品種,包括紅燈、佳紅、巨紅和8-102。對(duì)于金州人來(lái)說(shuō),“櫻桃好吃樹(shù)難栽”這事兒根本就不存在,得天獨(dú)厚的土壤和氣候條件在那擺著,再加上一趟趟跑旅順找技術(shù)員學(xué),跟生產(chǎn)隊(duì)侍弄過(guò)果樹(shù)的老師傅學(xué),“當(dāng)消遣”似的,叢常弟就把樹(shù)給養(yǎng)起來(lái)了。
有了叢常弟趟路打先鋒,轉(zhuǎn)過(guò)年來(lái),七頂山陸陸續(xù)續(xù)就有人跟著種大櫻桃了。
第三年,叢常弟的櫻桃園就見(jiàn)果了。第四年,掛果能力最強(qiáng)的48棵8-102,一斤能賣(mài)到八九塊錢(qián),足足替叢常弟賺了7000元錢(qián)。大連周邊的水果販子慕名來(lái)收購(gòu),“都不夠分的”。
第五年,全部櫻桃樹(shù)開(kāi)始大面積結(jié)果,當(dāng)年,叢常弟凈賺近2萬(wàn)元。這一年,叢常弟一口氣從村民手里買(mǎi)了40畝果樹(shù)園,把原本的老桃樹(shù)都摳了,移栽來(lái)2000多棵二年生、三年生的櫻桃成木。這些“青少年”級(jí)的櫻桃樹(shù),大部分是他自己買(mǎi)了樹(shù)苗在閑地里培植出來(lái)的。
就這樣,叢常弟用了十多年,在七頂山的西山、南山和大連泡兒的山頭,圈定了近300畝土地,把2萬(wàn)多棵大櫻桃栽了進(jìn)去。
給櫻桃樹(shù)搭棚子,不是異想天開(kāi)
2003年,8-102碩果累累,一棵樹(shù)能產(chǎn)近200斤櫻桃。就在下果前沒(méi)幾天,一場(chǎng)大雨,讓所有皮薄肉脆汁水豐沛的果子全部裂得面目全非,足足讓叢常弟損失了五六萬(wàn)元。“大櫻桃不怕風(fēng),不怕旱,就怕雨。”大伙兒都說(shuō),這8-102這么經(jīng)不得雨,干脆淘汰得了。叢常弟舍不得。下一年,在櫻桃快成熟的時(shí)候,叢常弟用木桿和鐵絲搭了架子,扯了厚塑料布,從成年櫻桃樹(shù)4米多高的樹(shù)冠頂上,一尺一尺地蓋過(guò)去,給櫻桃搭了遮雨棚。那年,叢家大櫻桃賣(mài)了十來(lái)萬(wàn)元。
那年,正趕上市政府農(nóng)業(yè)口干部拉練,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)看到七頂山路邊的老叢家櫻桃大棚,當(dāng)即把叢常弟樹(shù)為典型,給他一畝地補(bǔ)貼1萬(wàn)元,并將他的經(jīng)驗(yàn)在整個(gè)金州區(qū)推廣。差一點(diǎn)就遭遇“滅族之災(zāi)”的8-102,就這么被叢常弟救了回來(lái)。
2007年6月,第一屆大連國(guó)際大櫻桃節(jié)開(kāi)幕,鋪天蓋地的宣傳,讓大櫻桃采摘游一夜之間熱了起來(lái)。以前,大櫻桃熟了,“就只能干等著水果販子來(lái)抓”,平均收購(gòu)價(jià)十來(lái)塊錢(qián)每斤。如今,有了大櫻桃節(jié),散客采摘多了,單位團(tuán)購(gòu)多了,單價(jià)提高了5~10元,達(dá)到將近20元一斤。自打有了大櫻桃節(jié),叢常弟的近300畝櫻桃園,就沒(méi)怎么雇過(guò)幫工下櫻桃。
6月中旬,正是大櫻桃節(jié)的高潮時(shí)分,只是,今年,因?yàn)榉N種原因,入園采摘的客流量少了一大半,叢常弟不得不重新雇人“下櫻桃”。而他最鐘愛(ài)的8-102和紅手球,“盡管今年氣溫高,也要7月初才成熟。”這么些年了,叢常弟和他的8-102,習(xí)慣了站好大櫻桃節(jié)最后一班崗。