近日，農(nóng)業(yè)部公布了12月份對4000個監(jiān)測點(diǎn)生豬存欄信息監(jiān)測情況，數(shù)據(jù)顯示，全國能繁母豬存欄量2014年連續(xù)12個月下滑。生豬存欄量較11月下降2.3%，但與2013年同期相比下降7.8%；而能繁母豬存欄量較11月下降1.8%，與2013年同期相比下降13.2%。2014年底母豬存欄量在4300萬頭左右，比2013年減少600余萬頭。

 

　　豬價漲跌是能繁母豬增減“晴雨表”

 

　　從2014年能繁母豬存欄量變化趨勢來看，“減”字始終是主基調(diào)。從1月到12月，遞減的趨勢始終未有改變。在分析母豬存欄減少的趨勢時，筆者發(fā)現(xiàn)，能繁母豬的遞減幅度與生豬價格的漲跌呈負(fù)相關(guān)的關(guān)系。簡單述之，就是豬價上漲時，能繁母豬遞減幅度減小；反之則增大。

 

　　2014年三四月份豬價持續(xù)走低，尤其是4月份，豬價跌到年內(nèi)最低點(diǎn)，4月份的能繁母豬存欄量，與3月份環(huán)比減少2.2%，遞減幅度為年內(nèi)最高；八九月份出現(xiàn)年內(nèi)豬價最高點(diǎn)，此兩個月恰恰也是能繁母豬遞減幅度最小的月份，月環(huán)比分別遞減0.8%和0.5%，為年內(nèi)最低?？梢赃@樣說，豬價的漲跌是能繁母豬增減的“晴雨表”。

 

　　散養(yǎng)戶被迫退出規(guī)模企業(yè)逆市擴(kuò)張

 

　　散養(yǎng)戶在2014年已經(jīng)徹底“傷不起”。首先，迷離的豬市已經(jīng)讓人再也看不懂。年初低迷，5月非常規(guī)上漲再迅速回落，年底再次低迷，“旺季不旺、淡季更淡”早已讓養(yǎng)殖戶蒙上了虧損的陰影，即使豬價出現(xiàn)偶爾的上漲，也始終不敢補(bǔ)欄。其次，大多散養(yǎng)戶出現(xiàn)資金斷裂，即使想補(bǔ)欄，也苦于“囊中羞澀”，不得不作罷。第三，豬病頻發(fā)、原料上漲、政策限制等因素，也讓越來越多的散養(yǎng)戶被迫退出。

 

　　與散養(yǎng)戶相對應(yīng)的規(guī)模企業(yè)則是另外一番景象。歲末年初，各大規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)陸續(xù)發(fā)布年報業(yè)績，雛鷹農(nóng)牧2014年前三季度虧損額為7418萬元，牧原股份預(yù)計2014年全年凈利潤為1億元~1.9億元、新五豐預(yù)計全年虧損3300萬元~4300萬元。雖然業(yè)績單不好看，一部分規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)也在縮減規(guī)模，但由于有資金支撐，規(guī)模企業(yè)選擇逆勢擴(kuò)張的絕不在少數(shù)。如雛鷹農(nóng)牧投資12.2億用于吉林400萬頭生豬建設(shè)項(xiàng)目；牧原股份投資數(shù)億元成立多家子公司；大北農(nóng)東三省1千萬頭生豬計劃；中糧30億建百萬頭生豬養(yǎng)殖基地等等。

 

　　因此，能繁母豬減少的主要來源是個體散養(yǎng)戶退出豬市或者淘汰母豬。

 

　　遞減趨勢無法逆轉(zhuǎn)今年或出現(xiàn)4000萬頭關(guān)口

 

　　中國到底需要多少頭母豬，很多專家給出過答案。湖南天心種業(yè)有限公司總經(jīng)理劉艷書就曾直言，中國只需要2500萬頭能繁母豬。根據(jù)目前的趨勢，2015年能繁母豬存欄減少趨勢已成定局，能繁母豬還有不少淘汰空間，4000萬頭關(guān)口的出現(xiàn)只是時間問題。

 

　　首先，目前的母豬存欄依然高于需求量，且隨著養(yǎng)豬技術(shù)的不斷進(jìn)步，能繁母豬年提供商品豬數(shù)量將繼續(xù)增加，對能繁母豬的需求將持續(xù)降低。那什么時候能降到底，這個恐怕誰也不能給出答案。4000萬頭、3500萬頭、3000萬頭……一切皆有可能。其次，養(yǎng)豬成本上升也是趨勢，人力成本逐年增高，飼料成本也有太多不確定因素。散戶退出的趨勢不可逆轉(zhuǎn)，對能繁母豬減少帶來的影響不言而喻。再加上環(huán)保的要求愈發(fā)嚴(yán)格，散養(yǎng)戶要尋求改變或許有些無能為力，那退出就成為一種被迫的選擇。