正值南半球櫻桃出口旺季,又恰好趕上國內(nèi)春節(jié)前水果市場的“早班車”,大量南半球櫻桃抵華。往年身價(jià)非凡的進(jìn)口櫻桃,今年價(jià)格分外平民。目前市面上最常見的是智利櫻桃,即使在內(nèi)陸地區(qū),26~28mm規(guī)格的批發(fā)價(jià)也僅在35元/斤左右;28mm以上規(guī)格的批發(fā)價(jià)在42元/斤左右,遠(yuǎn)低于去年,很多經(jīng)銷商從廣州整柜批發(fā)。在網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái),零售價(jià)也就往年大跳水,這與供應(yīng)存貨的增加密不可分,也有電商競爭搶占市場的因素——跑物流的順豐,搞支付的拉卡拉,賣豬肉的雙匯,這些不同領(lǐng)域的巨頭都跨行賣起了櫻桃。
回顧2014年,西北櫻桃也在亞洲市場創(chuàng)下紀(jì)錄。據(jù)悉去年華盛頓州出產(chǎn)2320萬箱(每箱20磅)的櫻桃,創(chuàng)下歷史新高。其中約三分之一,近750萬箱運(yùn)往全球40多個(gè)國家。西北櫻桃在韓國市場表現(xiàn)不俗,共計(jì)出口110萬箱,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出2013年受強(qiáng)降雨影響而有所縮水的49萬箱,比2012年受自貿(mào)協(xié)議生效零關(guān)稅刺激下的65萬箱也遙遙領(lǐng)先。事實(shí)上,原本預(yù)計(jì)僅80萬箱,在亞洲市場的走紅讓西北櫻桃欣喜。
過去一年,西北櫻桃共有120萬箱出口到中國,出口額連年增加。早前天天果園聯(lián)手美國西北櫻桃協(xié)會(huì)和時(shí)任美國駐華大使駱家輝在天貓?zhí)焯旃麍@旗艦店發(fā)起預(yù)售,全平臺(tái)共售出208噸櫻桃,讓西北櫻桃“一炮而紅”。西北櫻桃協(xié)會(huì)代表劉保軍告訴給國際果蔬報(bào)道,接下來將繼續(xù)通過線下超市、線上電商和電視購物、平面媒體(報(bào)紙和雜志類)三個(gè)渠道來推廣。
對(duì)于低價(jià)的南美櫻桃是否寵壞了國內(nèi)消費(fèi)者,從而導(dǎo)致來年櫻桃定價(jià)壓力,有業(yè)內(nèi)人士表示南半球櫻桃出口到中國的數(shù)量雖然還會(huì)增加,但已經(jīng)到了一個(gè)臨界值,接下來中國消費(fèi)者會(huì)更加注重櫻桃的品質(zhì)和口感,贏得市場不能僅僅靠低價(jià)取勝。
相比大舉進(jìn)軍的南美櫻桃,價(jià)格略高的新西蘭和澳大利亞櫻桃也異軍突起,備受歡迎,迎來一波消費(fèi)的新高峰。澳大利亞櫻桃自去年底獲得全境準(zhǔn)入,不再局限于塔斯馬尼亞州單一產(chǎn)地,不過目前塔州櫻桃仍是主力。今年春節(jié)延后到2月中下旬對(duì)塔州櫻桃出口有著巨大優(yōu)勢,塔州櫻桃要到2月中旬收獲季才落幕,而其主要競爭者智利、新西蘭、澳洲大陸的收獲季遠(yuǎn)在中國新年開始前就已結(jié)束了。