近年來，廣西靈山縣積極實(shí)施創(chuàng)建“廣西第一茶葉大縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，不斷創(chuàng)新發(fā)展思路，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為手段，以提升茶葉品位為著力點(diǎn)，通過種植品種、種植方式和品牌戰(zhàn)略的“三變”促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代，推動(dòng)茶葉生產(chǎn)向高品位發(fā)展。目前，該縣共有茶園6.3萬畝，建有加工企業(yè)120多家，年總產(chǎn)值22347萬元。

　　放心茶，從茶園抓起

　　走進(jìn)平南鎮(zhèn)塘肚村茶葉基地，只見綠油油的茶園里掛滿了黃色小旗，每隔一段距離，就掛有一盞燈，它們排列有序，像哨兵一樣守護(hù)著這片無公害茶園。剛大學(xué)畢業(yè)回家創(chuàng)業(yè)的茶老板潘俊機(jī)說：“我們采用粘貼黃板、殺蟲燈、捕食螨等生態(tài)防蟲技術(shù)，減少殺蟲劑的使用，茶園用藥量大大減少，逐步實(shí)現(xiàn)無公害生產(chǎn)。”“如今市場(chǎng)變化快，種茶要種無公害，有機(jī)綠色最好賣……”這段順口溜已經(jīng)在平南鎮(zhèn)茶農(nóng)中廣為流傳。幾年來，平南茶不僅摘得了春茶節(jié)“茶王”的桂冠，還多次獲得了廣西“桂茶杯”及全國(guó)“國(guó)飲杯”的特等獎(jiǎng)，茶葉銷往全國(guó)各地。

　　無公害生產(chǎn)是靈山縣茶葉生產(chǎn)一直以來的一個(gè)追求，為提高茶葉質(zhì)量和安全水平，讓消費(fèi)者放心，該縣從茶園抓起，著力加強(qiáng)茶葉無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。2004年6月，陸屋農(nóng)場(chǎng)“安暢”牌茶葉和軍營(yíng)垌茶廠“高駿”牌茶葉獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書，成為廣西首批獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的茶葉產(chǎn)品，目前認(rèn)證面積5.57萬畝，占全縣茶葉面積88.41％。廣西正久茶業(yè)有限公司、靈山縣石甌山茶場(chǎng)、靈山縣桂靈茶業(yè)有限公司等7個(gè)茶葉企業(yè)已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2012年開展水溶性農(nóng)藥替代品種試驗(yàn)、推廣，全縣茶葉質(zhì)量安全水平不斷提高。

　　制好茶，從生產(chǎn)抓起

　　6月，正是茶葉盛產(chǎn)時(shí)節(jié)，走進(jìn)靈山縣煙墩鎮(zhèn)石歐山茶廠，濃郁的茶香味撲面而來，在綠茶制作工作廠房?jī)?nèi)，十幾臺(tái)機(jī)器隆隆作業(yè)，身穿白色工作服的工作人員在各自流水線上認(rèn)真把關(guān)自己的環(huán)節(jié)，殺青、揉捻、烘干……各種程序繁忙地進(jìn)行著。“這只是簡(jiǎn)單的初加工過程，過去就直接簡(jiǎn)單篩選一下老葉就包裝出售了，但現(xiàn)在還要經(jīng)過嚴(yán)格的毛茶處理、篩分、揀剔、干燥等過程，每一步都要非常的講究，之前這些程序很多都靠人工完成，現(xiàn)在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)，衛(wèi)生，標(biāo)準(zhǔn)。”

　　加工機(jī)械化，特別名優(yōu)茶加工機(jī)械化，是靈山產(chǎn)茶業(yè)發(fā)展的一大突破，而目前，全縣120多個(gè)茶廠全部實(shí)現(xiàn)名優(yōu)茶加工機(jī)械化，由廣西正久茶業(yè)有限公司建設(shè)的“名優(yōu)茶清潔化加工連續(xù)生產(chǎn)線”，機(jī)械設(shè)備先進(jìn)水平更是位居國(guó)內(nèi)前列。為了保證茶農(nóng)茶葉高產(chǎn)快銷，靈山縣還實(shí)行“公司（茶廠）+基地+農(nóng)戶”的種植模式，通過公司（茶廠）帶動(dòng)基地，基地帶動(dòng)農(nóng)戶，使茶葉生產(chǎn)突破小打小鬧的生產(chǎn)格局，加快向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化無公害生產(chǎn)方向發(fā)展。

　　做好茶，從品牌抓起

　　靈山有好茶，但靈山縣的茶葉產(chǎn)業(yè)過去由于沒有與市場(chǎng)對(duì)接好，未能創(chuàng)立自主品牌，造成產(chǎn)品附加值不高、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，有產(chǎn)品無市場(chǎng)，茶葉生產(chǎn)徘徊不前。

　　確立創(chuàng)建“廣西第一茶葉大縣”的發(fā)展戰(zhàn)略后，該縣以創(chuàng)立品牌為突破口，加大科技投入，引進(jìn)新工藝新技術(shù)，切實(shí)提高產(chǎn)品的科技含量和產(chǎn)品附加值。該縣積極實(shí)施“優(yōu)茶工程”，茶葉產(chǎn)業(yè)被列入“特色農(nóng)業(yè)提升工程”十大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，重點(diǎn)培育提升。在政策上，給予了茶農(nóng)大力支持，通過獎(jiǎng)、補(bǔ)、扶等方式加快推廣優(yōu)質(zhì)高端品種的進(jìn)程，幾年來共引進(jìn)了福云六號(hào)、龍井、黃金桂等名優(yōu)茶品種20多個(gè)，全縣優(yōu)質(zhì)品種占種植面積的85％以上；在宣傳上，從2010年開始，每年一次的春茶節(jié)活動(dòng)更是在茶葉市場(chǎng)打響“靈山牌”。目前，全縣已注冊(cè)的茶葉商標(biāo)15個(gè)，“白蕾”牌茶葉商標(biāo)獲廣西著名商標(biāo)稱號(hào)；“桂靈牌”靈螺春綠茶和“俊興”牌水凌紅紅茶還分別榮獲中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)第一二屆“國(guó)飲杯”全國(guó)茶葉評(píng)比特等獎(jiǎng)；2013年，“俊興”牌水凌紅紅茶又榮獲第十屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)。