祥云生物科技有限公司銀耳工廠化項目一期于去年10月試產,首批瓶栽銀耳10多萬瓶已銷售一空,目前正著手生產第二批瓶栽銀耳10多萬瓶;105套物聯網數據采集傳輸系統正在調試,將實現養(yǎng)菌出菇房和產品可追溯,打造綠色農產品。
“公司去年注冊的‘祥云農品’電子商務網絡平臺,現在可投入使用了。”祥云公司副總經理黃暖云介紹,公司總投資3億元,已完成投資1.5億元,二期項目正在建設中;全部建成后,每日可生產銀耳24萬瓶,約合干品7.2噸,年產量可占全國銀耳總產量的15%。
如今,像祥云公司這樣,采用工廠化栽培、物聯網、網絡銷售……這些現代化的生產技術、生產設備和銷售方式,正改變了尤溪食用菌產業(yè)傳統的家庭作坊式的生產。
近年來,尤溪縣在規(guī)模化、標準化、產業(yè)化發(fā)展上下足功夫,食用菌產業(yè)發(fā)展正奔向現代化。在尤溪農民創(chuàng)業(yè)園食用菌核心區(qū),已引進馬詩龍生物科技、天益菌業(yè)、祥云生物科技、國家食用菌品種改良中心福建分中心、家庭菇場區(qū)的100畝食用菌鋼架水簾大棚等5個技術含量高項目。通過建設百畝鋼架大棚,推廣應用水簾標準化大棚260多畝,安裝250套物聯網數據采集傳輸系統和管理服務平臺等,突破了銀耳、繡球菌、灰樹花、長袋菌包工廠化生產和低海拔地區(qū)香菇周年化栽培,提升了食
用菌設施化、工廠化生產水平。去年,安農生態(tài)農業(yè)公司通過電子商務網絡平臺“趕圩網”,實現產品網絡銷售額6000多萬元;天益公司開設了“福建天益菌業(yè)有限公司”網頁,做到繡球菌產品線上線下銷售等。
同時,尤溪縣還引導農民“抱團”經營,走集約化、規(guī)?;l(fā)展路子,在洋中、新陽、湯川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立香菇、蘑菇、木耳等多種菌類規(guī)模生產基地。目前全縣已有食用菌生產企業(yè)10家、專業(yè)合作社14家,參與農戶2500多戶。2014年,全縣種植食用菌24029.1萬袋,鮮品產量10.36萬噸;實現產值6.54億元,比增2.7%。