春節(jié)過后，陳科位于江蘇無錫郊區(qū)的綠色農(nóng)場(chǎng)“煮水江南莊”即將正式開業(yè)，這位第二次創(chuàng)業(yè)的80后海歸，實(shí)現(xiàn)了自己“歸園田居”的夢(mèng)想?？粗淮u一瓦都由自己設(shè)計(jì)、打造的農(nóng)莊，陳科心里有種“親手把孩子拉扯大”的成就感。
80后海歸回鄉(xiāng)建綠色農(nóng)場(chǎng)
得知有家公司要來“煮水江南莊”辦年會(huì)，陳科早早起了床，看著工作人員宰好了兩頭豬和一頭羊，又跑到大棚里忙了個(gè)不亦樂乎。雞鴨果蔬處理起來容易些，第二天早上再弄也來得及。
《青年參考》記者按照約定時(shí)間撥通陳科的電話時(shí)，他已在那間又當(dāng)辦公室、又當(dāng)臨時(shí)宿舍的集裝箱房屋里等候多時(shí)了，旁邊一大群撲棱著翅膀的雞爭(zhēng)相鳴叫，聲音透過電話聽筒清晰地傳來。
這群以草莓秧子為食、滿院子自由奔跑的雞，可以做成農(nóng)莊里最值得驕傲的一道大菜。陳科砌了個(gè)土灶，顧客可以自己做菜，也可以請(qǐng)“陳大廚”一顯身手。
食材都是現(xiàn)成的——陳科自己種的無公害蔬菜；菜名也是他精心取的，清蒸青魚叫“郁郁青青”，紅燒土雞叫“鳳凰臺(tái)上鳳凰游”。上次有位食客親手拔了霜打過的菠菜，發(fā)現(xiàn)味道特別清甜，臨走時(shí)一口氣買了50斤。
對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生興趣后，陳科就開始到處尋找合適的地點(diǎn)，一開始在宜興看到一塊背靠茶山、附近有旅游景區(qū)的土地，但因?yàn)?ldquo;不懂茶”而放棄了?；氐郊亦l(xiāng)無錫江陰，恰好朋友村子里有一大片閑置土地，方圓10公里沒有工業(yè)污染，距離無錫、江陰和張家港市都只有20分鐘車程，惟一的缺點(diǎn)是位置偏僻、交通不便，是塊“死地”。
對(duì)于這一點(diǎn)，陳科并不介意。“農(nóng)村就應(yīng)該有農(nóng)村的樣子，不該搞那么濃的商業(yè)色彩，要是有傳統(tǒng)的煤渣路才好呢。”
2014年6月，陳科在此租了40畝地，如今“雛形已經(jīng)有了，只差將來慢慢雕琢”。他建起了10個(gè)西瓜大棚、30個(gè)草莓大棚、30個(gè)蔬菜大棚，種了梨樹、蘆柑，圈了3個(gè)散養(yǎng)禽類的區(qū)域，還有用來養(yǎng)魚、蝦、蟹的池塘和專門種植多肉植物的沙地。他計(jì)劃用農(nóng)莊的產(chǎn)出喂養(yǎng)動(dòng)物，再用動(dòng)物的糞便施肥，目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)零排放。
建設(shè)農(nóng)莊的過程中，陳科學(xué)會(huì)了不少新技能：DIY多肉植物、插花、用石磨磨豆腐，樣樣都得“跨行”。
創(chuàng)業(yè)初期人手不足，去建材市場(chǎng)買木材、沙子、磚頭，搭蔬菜大棚和做木柵欄，陳科都得親力親為，就連請(qǐng)木匠做活，他都得幫忙打下手，有時(shí)熬到下午兩三點(diǎn)鐘才能吃上一頓午飯，還是隨便買個(gè)燒餅、饅頭湊合一下。
“現(xiàn)在人力成本高，請(qǐng)一個(gè)木匠一天得花220塊呢。”這個(gè)為農(nóng)莊投入差不多300萬(wàn)元的年輕人告訴記者，“天上不可能掉餡餅，很多事都輸在‘懶’上。只要勤快，沒人不成功。”
留澳8年，沒向家里要錢
晚上10點(diǎn)，陳科在睡覺前習(xí)慣性地發(fā)了條微信朋友圈：“我曾是極度焦慮的人，因?yàn)榻箲]所以拼命趕路，因?yàn)槠疵s路反而忘了自己要什么。我翻山越嶺，從不曾看風(fēng)景；等越過山丘，才發(fā)現(xiàn)空無一物。”
33歲的陳科發(fā)此感慨是出于真心。過去幾年里，他也算是在職場(chǎng)中摸爬滾打過。
9年前，陳科碩士畢業(yè)于澳大利亞墨爾本大學(xué)，獲得了電子工程和工商管理雙學(xué)位，本科則是建筑設(shè)計(jì)和人力資源雙學(xué)位，并拿到了澳大利亞“綠卡”。但少時(shí)離家的他，彼時(shí)迫切想回鄉(xiāng)陪伴雙親。
小學(xué)三年級(jí)到無錫市讀書時(shí)，住在親戚家的陳科就只能一個(gè)月見一次父母。1998年，16歲的他獨(dú)自前往澳大利亞求學(xué)，學(xué)了3個(gè)月語(yǔ)言后，在一所教會(huì)學(xué)校開始讀高二。父親年輕時(shí)有機(jī)會(huì)去澳大利亞，但為了家庭選擇放棄，陳科出國(guó)算是“子承父業(yè)”，替父親圓夢(mèng)。
從17歲開始自己打工賺錢，陳科就再?zèng)]向家里要過一分錢生活費(fèi)。洗碗工、廚師助理、服務(wù)生、收銀員、領(lǐng)班、酒店大堂經(jīng)理、購(gòu)物中心清潔工，他“什么都干過”。
留學(xué)生活很是枯燥，學(xué)校、宿舍、打工地的三點(diǎn)一線之外，陳科最大的愛好是旅游。在澳大利亞，他看到了廣袤的農(nóng)場(chǎng)、現(xiàn)代化的機(jī)械和新鮮的有機(jī)食物，這無疑對(duì)他現(xiàn)在的事業(yè)影響頗深。
跳出地產(chǎn)圈，當(dāng)生態(tài)“農(nóng)夫”
2006年回國(guó)后，陳科到一家做鋼管生意的外貿(mào)公司工作。說是外貿(mào)公司，其實(shí)連外貿(mào)部都沒有，陳科靠自己的語(yǔ)言功底和人脈，在一年時(shí)間里將這部分業(yè)務(wù)做了起來。
隨后，他跳槽到一家北京房地產(chǎn)集團(tuán)的無錫分公司。在這里，他又是只用了一年時(shí)間，就從普通員工做到部門經(jīng)理，到離職時(shí)已是年薪30萬(wàn)元的總經(jīng)理助理。
2012年，二線城市的房地產(chǎn)行業(yè)漸漸衰微，“就連萬(wàn)科都開始轉(zhuǎn)型做旅游地產(chǎn)”。陳科順勢(shì)辭職，和前同事一起到黑龍江某旅游景區(qū)做設(shè)計(jì)、裝修、施工。這次創(chuàng)業(yè)，陳科賺到了7位數(shù)的第一桶金。
要不要繼續(xù)下去？陳科很糾結(jié)。“我從事房地產(chǎn)行業(yè)近7年了，實(shí)在不想做了。”就在此時(shí)，一位轉(zhuǎn)行農(nóng)業(yè)的前同事，為陳科打開了一扇新的窗戶。
這個(gè)不同尋常的選擇引來不少人質(zhì)疑，“做生態(tài)農(nóng)業(yè)，第一年不可能有收益，頭3年別想收回投資”。去年11月，一起合伙的朋友建議試營(yíng)業(yè)，開車帶著多肉植物去無錫搞活動(dòng)，一天下來只賣了三四百元錢。朋友急了，提出撤資。
這下只剩陳科一個(gè)人努力了，好在關(guān)注他的人越來越多。他不無驕傲地告訴記者，農(nóng)莊的微信公眾號(hào)建立才幾天，就有了500多個(gè)粉絲。“我不做廣告，干什么都要錢，算了吧，還不如給員工發(fā)點(diǎn)福利。”
“讓下一代體會(huì)現(xiàn)代農(nóng)村”
不久前，陳科96歲的爺爺在他的農(nóng)莊辦壽宴，滿意之余欣然提筆為孫子題字，內(nèi)容是陳科自己斟酌寫下的“煮水江南莊序”。他打算將來找塊石頭刻下來，放在農(nóng)莊里。
理工科出身的陳科，骨子里卻是不折不扣的文藝青年，“煮水江南莊”這個(gè)名字就是他的手筆。
“煮水，讓你的生活蒸蒸日上，是小資喜歡的；江南，瓊瑤筆下的江南到處都是浪漫的愛情；莊是金庸、梁羽生筆下的江湖，俠義之莊。農(nóng)莊的英文名叫Amidst The Rain，煙雨濛濛。”陳科希望借這個(gè)名字來“表達(dá)3種情懷”。
閑時(shí)，他喜歡寫些頗有古風(fēng)的文字發(fā)在朋友圈里，尋覓知音。“煮水江南莊序”里的兩句話，就說出了他的心聲：“遁世山水間，去尋那方丈桃源。將一生功名掛冠，于那半生榮華擱置楚水畔。”
給別人打工時(shí)，勾心斗角的“職場(chǎng)宮心計(jì)”讓一副直腸子的陳科很不適應(yīng)。他是那種“夏天一雙洞洞鞋穿到底”、“放縱不羈愛自由”的性格，卻得西裝革履地被束縛在辦公桌前，磨得身心俱疲。
如今，實(shí)現(xiàn)了“歸園田居”夢(mèng)想的陳科生活規(guī)律，早睡早起，在田間地頭勞作，偶爾給4只小羊羔接生，“每天都很開心”。從建農(nóng)莊到現(xiàn)在，他從180斤瘦到140斤，近視度數(shù)也從二三百度降到了100度。
當(dāng)然，自己當(dāng)老板的陳科也要適應(yīng)全新的角色，得琢磨怎么給員工發(fā)年終獎(jiǎng)，怎么把農(nóng)莊辦得更好。無錫附近的農(nóng)家樂數(shù)量不少，但他想做不一樣的。
從建筑設(shè)計(jì)的專業(yè)眼光出發(fā)，他將農(nóng)莊建成了敞開式，“圍起來就不覺得大了”。別的農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目單一，陳科希望盡量“多元化”，年輕人可以借棋牌、釣魚來休閑放松；小孩玩沙子、DIY多肉植物或摘草莓；女顧客則能靠插花、種菜、磨豆?jié){來自?shī)剩?ldquo;讓全家人都放松”。
“讓下一代體會(huì)農(nóng)村”是陳科的夢(mèng)想。農(nóng)民大多四五十歲了，“等他們老了，中國(guó)的農(nóng)業(yè)怎么辦”？現(xiàn)在的小孩很多都衣來伸手、飯來張口。80后、90后根本不知道食物從哪兒來，農(nóng)村什么樣。”他說。
前幾天無錫下大雪，一群家長(zhǎng)帶著小孩來試營(yíng)業(yè)的“煮水江南莊”采草莓。有個(gè)三四歲的孩子回家后，用微信跟陳科語(yǔ)音聊天，夸獎(jiǎng)“草莓真甜”。這句天真童言，讓陳科這個(gè)直腸子、真性情的男人，著實(shí)高興了好一會(huì)兒。希望讓城里孩子體會(huì)現(xiàn)代農(nóng)村的他覺得，孩子的褒獎(jiǎng)，是對(duì)他最大的安慰。
