據(jù)美國一項新的研究顯示,到2020年,全球魚油市場預計將達到33億美元。
由于健康意識的增長,歐米伽3不飽和脂肪酸對健康有益的認識越來越廣泛,人類魚油的消費量將不斷增加,魚油的需求量將顯著增長。
這將推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,以便增加魚油的產(chǎn)量。
這項研究還顯示,亞太和拉美地區(qū)將是魚油增長最快的市場。智利三文魚養(yǎng)殖業(yè)和中國鯉魚養(yǎng)殖業(yè)都將不斷擴大。從2014年到2020年,魚油市場消費額的復合年增長率將為1.6%。