能繁母豬:農(nóng)業(yè)部發(fā)布1月份4000個監(jiān)測點生豬存欄信息顯示:生豬存欄量環(huán)比下跌3.8%,同比下降7.4%;能繁母豬存欄量環(huán)比下降2.3%,同比下降14.7%。本月估計的2014年4季度母豬存欄量4560萬頭;展望2015年1-3季度能繁母豬存欄量分別為4420、4500和4555萬頭。
仔豬補欄:本月估計的4季度補欄量為18228萬頭;預(yù)估2015年第1季度仔豬存欄量為16388萬頭、第2季度仔豬補欄量為18063萬頭、第3季度仔豬補欄量為18472萬頭。
定點屠宰數(shù)量:本月維持2014年4季度定點屠宰量7000萬頭的判斷,展望2015年1-3季度定點屠宰量分別為7000萬頭、7000萬頭和7000萬頭。
出欄總量:本月維持4季度生豬出欄量17571萬頭的判斷;展望2015年1-3季度生豬出欄量分別為17927萬頭、17309萬頭和16354萬頭。
期末生豬存欄:本月維持4季度期末生豬存欄量46412萬頭的判斷;展望2015年1-3季度期末生豬存欄量分別為44417萬頭、44714萬頭和46382萬頭。
仔豬供應(yīng)/出欄比:經(jīng)調(diào)整,2014年4季度仔豬供應(yīng)/出欄比為103.7%;2015年1-3季度為91.4%、104.4%和112.9%。
節(jié)日期間,由于養(yǎng)殖戶適時出欄,豬肉進(jìn)口量增加,以及各地區(qū)大范圍儲備凍肉集中輪庫和投放,終端消費市場價格穩(wěn)中小幅走強。由于能繁母豬的持續(xù)下調(diào),仔豬供應(yīng)偏緊,價格大幅上漲。生豬行業(yè)去產(chǎn)能或迎來實質(zhì)性變化,但大企業(yè)的逆勢擴(kuò)張以及終端消費的恢復(fù)情況將制約豬價的反彈。從行業(yè)的投資角度來看,2011年介入生豬養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)歷連續(xù)2年持續(xù)虧損,中小散戶陸續(xù)退出,從近期發(fā)布的畜牧行業(yè)上市公司年報可以看出,整合了飼料、養(yǎng)殖、屠宰加工的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)展現(xiàn)了較強的抵御風(fēng)險能力,未來提高規(guī)?;戎兀娱L產(chǎn)業(yè)鏈長度,尤其是深入到屠宰加工和批發(fā)零售領(lǐng)域,通過改革破解產(chǎn)業(yè)鏈利潤分配不均,才是破解豬周期的關(guān)鍵。