作為辣椒生產(chǎn)龍頭企業(yè)，新春伊始，瀘溪興隆場鎮(zhèn)喜農(nóng)辣椒農(nóng)民專業(yè)合作社，就著手擴建生產(chǎn)車間、擴大生產(chǎn)能力，提升競爭力，謀求新年更大效益。

　　2月26日，走進喜農(nóng)辣椒農(nóng)民專業(yè)合作社，新車間建設(shè)工地上一片忙碌，藍色廠房整齊寬敞，新增設(shè)的凍庫設(shè)備全部到位，大大小小十幾口新建的腌制池已經(jīng)初具規(guī)模，辦公場所更是嶄新明亮。辣椒加工產(chǎn)品一直是家庭的主要調(diào)味品，市場前景廣闊，特別是近年來隨著市場需求量的上升，喜農(nóng)辣椒農(nóng)民專業(yè)合作社因勢利導(dǎo)，對廠房進行改造，新建儲存量3000噸腌制池及1000噸冷庫，還引進了全自動灌裝機器設(shè)備。

　　目前，喜農(nóng)辣椒農(nóng)民專業(yè)合作社辣椒深加工機器設(shè)備已陸續(xù)入場，投入使用后，合作社辣椒深加工規(guī)模將進一步擴大，不僅能為合作社贏得廣闊的發(fā)展空間，更為當?shù)乩苯樊a(chǎn)業(yè)長足發(fā)展搭建了平臺，增強了助農(nóng)增收的后勁。