據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)稱,2014/15年度全球大米產(chǎn)量預(yù)計為4.959億噸,略低于上年的4.969億噸,也略低于上月預(yù)測的4.962億噸。
2014年亞洲地區(qū)稻米產(chǎn)量下滑,因為天氣條件不穩(wěn)定。FAO預(yù)計2014/15年度全球大米用量為5億噸,比上年的4.915億噸增長約1.7%,但略低于上月預(yù)測的5.001億噸。大米期末庫存預(yù)計為1.762億噸,比上年減少約2%,略低于上月預(yù)測的1.776億噸。FAO預(yù)計全球大米貿(mào)易為4140萬噸,比上年的4200萬噸減少約1.4%,比上月的預(yù)測4100萬噸高出約1%。