6月中旬,楊德奎的樹莓逐漸成熟。一米見高的樹上掛滿果實(shí),紅的、青的、半青不紅的,成為綠葉的點(diǎn)綴,遠(yuǎn)看如小一號(hào)的草莓。摘一顆入口,軟軟的,甜中帶酸。
本地人對(duì)樹莓略顯陌生。2010年,楊德奎父子把樹莓小苗從東北帶到包頭,小苗在異地頑強(qiáng)生存,成長(zhǎng)、開花、結(jié)果,父子倆的辛苦沒白費(fèi)。
樹莓生長(zhǎng)在酸性土壤中,試種初期,本地堿性土壤產(chǎn)出的果實(shí)口感極差,楊德奎翻書本、查資料、請(qǐng)教技術(shù)人員,摸清了原因。于是,他開始施有機(jī)肥改良土壤。在他眼中,樹葉、種蘑菇的廢料、生產(chǎn)飲料的茶葉根、雞糞、羊糞……一切能發(fā)酵的東西都可以制成有機(jī)肥。
楊德奎包地的九原區(qū)麻池鎮(zhèn)城梁一隊(duì)村有幾家蘑菇種植戶,種完蘑菇后產(chǎn)生大量廢料,苦于無法處理,扔棄在田間成為垃圾,影響環(huán)境,外運(yùn)又要增加開支。楊德奎將這些廢料收集起來,經(jīng)幾個(gè)月發(fā)酵后施入田里,既省錢、環(huán)保,又改善了土壤環(huán)境,一舉多得。今年,他的2畝地施了5萬袋蘑菇廢料,以一袋2斤計(jì),約有10萬斤,廢料利用量之大,令許多種地多年的村民都咋舌。“種地也需要鉆研,只要你勤奮、細(xì)心,就能用小投入換來大產(chǎn)出。”楊德奎說。
楊德奎并非地道的農(nóng)民,在東北時(shí)他是林業(yè)工人,來包后干過機(jī)械修理,為了照顧腦癱的兒子,他選擇了在家種地。“種地也是創(chuàng)業(yè),投入少,如果干得好,收入也挺可觀。”他算計(jì)著,2畝地能產(chǎn)2000斤樹莓,以一斤20元計(jì),能收入4萬元。為了開發(fā)樹莓的其他用途,他還研制了樹莓果汁、樹莓酒,嘗過的人都覺得不錯(cuò)。
認(rèn)準(zhǔn)了種地能創(chuàng)業(yè)的楊德奎,4月種,6月收,8月底果實(shí)下架后又開始育苗、收集有機(jī)肥,一年四季不閑著。當(dāng)下正值收獲季節(jié),他一邊忙著尋找合作伙伴,一邊忙著搞采摘。“好東西也需要買家認(rèn)。樹莓在俄羅斯、韓國(guó)、日本、北美等地頗受歡迎,在東北已形成產(chǎn)業(yè)化種植,而在本地尚屬新鮮事物,需要把農(nóng)產(chǎn)品推銷的課程做好。”楊德奎說。
來年,楊德奎打算在擴(kuò)大種植規(guī)模和提高產(chǎn)量上繼續(xù)做文章,成立種植合作社、建生態(tài)園則是他的遠(yuǎn)期計(jì)劃。在他身上,記者看到了農(nóng)民的樸實(shí)和商人的精明。