3月11日,初春的天氣還有些乍暖還寒,宜賓翠屏區(qū)林業(yè)局副局長(zhǎng)顏飛一早又來(lái)到翠屏區(qū)金坪鎮(zhèn)青橋村青羅社,他要來(lái)看看在樟樹(shù)林下的羊肚菌生長(zhǎng)得怎樣了。
沿著鄉(xiāng)間小路走向丘陵的深處,在一片有碗口粗的樟樹(shù)林下,細(xì)致地系了一圈遮陽(yáng)網(wǎng),像一床床寬大的黑色蚊帳,將幾塊突出的田埂圍在中央,幽靜卻又神秘。顏飛要來(lái)探望的“寶貝”就在這里。
“羊肚菌是一種野生珍貴菌,這個(gè)菌種是珍稀的食用藥材兩用真菌,有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值……”說(shuō)起羊肚菌,顏飛可是贊不絕口。但這么珍稀的菌種如何出現(xiàn)在金坪鎮(zhèn),這還得說(shuō)起曾久香。
曾久香是香妹苗木種植專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)。2009年之前,在云南昆明做鮮花生意的她在一次偶然的機(jī)會(huì)中認(rèn)識(shí)了羊肚菌,就一心琢磨著要把羊肚菌帶回家來(lái)。
曾久香是個(gè)說(shuō)干就干的人,回宜賓后,她在一小塊地上搭建起大棚試種羊肚菌,雖然成功了,但她并不滿意。“我算過(guò)一筆賬,如果在大棚里培育羊肚菌的話,一畝至少要5000元—8000元的成本,而如果就在林下培育,這個(gè)成本就會(huì)驟降到3000元。”曾久香想,何不嘗試下模擬羊肚菌最原始的生長(zhǎng)環(huán)境,在林下培育、種植呢?于是,曾久香將自己的想法告訴了顏飛。
剛聽(tīng)到這個(gè)消息的顏飛是持懷疑態(tài)度的,因?yàn)樵诖酥?,翠屏區(qū)還沒(méi)有林下種植羊肚菌成功的例子,“但她有這樣的決心,不論成功與否,我們一定會(huì)全力以赴支持她!”顏飛說(shuō)。
2012年,嘗試林下種植羊肚菌的曾久香在出菌時(shí)沒(méi)有掌握好溫度和消毒,冒出的羊肚菌出現(xiàn)了霉菌感染,菌朵上全是白斑,“我一看菌子心就沉下去了,這是感染了最致命的白灰病,這個(gè)病的結(jié)果就是我的菌子最后全部要死掉,而且土壤都要被感染。”曾久香說(shuō),那次是她嘗試林下種植羊肚菌以來(lái)遇到的最大困難。從此之后,曾久香對(duì)她的羊肚菌更認(rèn)真、更仔細(xì)了,她已經(jīng)記不清每天要去幾次地里,也不記得要出菌時(shí)熬了幾天夜了,但她記得,今年正月初五那天,她的管理人員慌慌張張地跑來(lái)告訴她,“菌子已經(jīng)出來(lái)了。”
“怎么可能?”這是曾久香的第一反應(yīng),“按時(shí)間來(lái)說(shuō),采摘時(shí)間應(yīng)該在3月上旬啊,怎么會(huì)提前了10多天。”從辦公室到那塊地的路上,曾久香說(shuō)不清楚是緊張還是喜悅,平時(shí)只要幾分鐘就走到的路程,那天也顯得格外遠(yuǎn)。
“當(dāng)我走到林地邊,拉開(kāi)‘門簾’看見(jiàn)破土而出的菌子時(shí),我反而安靜了下來(lái),像往常一樣,我輕輕地蓋上‘門簾’,若無(wú)其事地走回辦公室。”曾久香現(xiàn)在還能想起那天的情景,像是怕打擾了這些“新生兒”一樣,走了好一段路后,曾久香才拿出手機(jī),抑制不住內(nèi)心的激動(dòng),開(kāi)始撥打電話告知朋友這一喜訊,“你能想象我當(dāng)時(shí)的激動(dòng)嗎?我一口氣打了18個(gè)報(bào)喜電話!”
顏飛當(dāng)然也接到了曾久香的電話,對(duì)他而言,高興的不止是林下羊肚菌的培育成功,更重要的是,這標(biāo)志著翠屏區(qū)攻克了林下羊肚菌的種植技術(shù),如今可以大規(guī)模地推廣這一投資少、見(jiàn)效快的林下項(xiàng)目了。
接下來(lái),曾久香打算將這一技術(shù)先在周圍推廣開(kāi),因?yàn)閷?duì)當(dāng)?shù)卮迕駚?lái)說(shuō),這可是一筆不可小覷的收入。“羊肚菌從下種到采摘一共四個(gè)月,一畝地畝產(chǎn)400斤,保守估計(jì)每畝地的收入3—5萬(wàn)元。”