作為全國(guó)水果生產(chǎn)十強(qiáng)縣的安徽省碭山縣，依托豐富的果品資源，積極發(fā)展水果加工產(chǎn)業(yè)。該縣充分發(fā)揮“全國(guó)水果生產(chǎn)加工第一大縣”的集聚效應(yīng)和品牌效應(yīng)，以“龍頭企業(yè)帶動(dòng)、配套企業(yè)跟進(jìn)、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸”，加大招商力度，不斷增強(qiáng)水果加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活力和后勁。今年上半年，全縣加工各類(lèi)水果產(chǎn)品15.7萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值14億元。

　　近年來(lái)，該縣按照“基地化、工廠化、品牌化、科技化”的發(fā)展戰(zhàn)略，通過(guò)招商引資，先后引進(jìn)北京匯源、陜西海升、湖南熙可、浙江黃巖等一大批國(guó)內(nèi)大型水果加工企業(yè)落戶碭山。他們通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”等形式，促使全縣水果加工及相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)207家蓬勃發(fā)展，帶動(dòng)4.6萬(wàn)農(nóng)民就業(yè)。