在上周舉行的PMA果蔬聯(lián)誼大會(huì)上,百果園商品中心總經(jīng)理朱啟東向參會(huì)者透露,百果園全國門店數(shù)量即將突破1000家。百果園的第1000店就在上海,預(yù)計(jì)下月底開業(yè)。其它門店分布在深圳、廣州、成都、??凇⑽錆h、金華等一二線城市,今年年底全國門店總數(shù)有望達(dá)到1500家。朱啟東介紹,百果園的品牌宗旨就是“做最好吃的水果”。
在題為“品牌對(duì)于水果連鎖店的重要性”的演講中,朱啟東首先引用了百果園董事長余惠勇先生的“凡生意就必有競(jìng)爭(zhēng),有競(jìng)爭(zhēng)就有對(duì)手,沒有對(duì)手就沒有生意,那競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)就在于差異,有競(jìng)爭(zhēng)就是有差異,沒有差異就沒有競(jìng)爭(zhēng)”的觀點(diǎn),將百果園的品牌理念歸結(jié)為消費(fèi)者對(duì)于百果園和競(jìng)爭(zhēng)者的核心差異的認(rèn)同,而百果園的核心差異就是“做最好吃的水果”。對(duì)于供應(yīng)商來說,當(dāng)他們認(rèn)同了百果園的品牌理念,才能更好地提供符合百果園標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
朱啟東表示,近年來百果園的品牌建設(shè)碩果累累,百果園的品牌差異性通過“招牌果品”來體現(xiàn),如東方紅蘋果、冰糖蜜瓜、野蘋果、樹上熟、陽光、甜蜜蜜、爽不讓等果品系列,與其它品牌的產(chǎn)品形成區(qū)隔。造就“招牌果品”需要一定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),這種標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和客戶的需求來打造,具體細(xì)分為采購、品控、配送、發(fā)貨、收貨和銷售等標(biāo)準(zhǔn),以確保“最好吃的水果”這個(gè)品牌標(biāo)準(zhǔn)。此外,百果園在行業(yè)內(nèi)首推“三無退貨”概念,即無小票、無實(shí)物、無理由的退貨政策,充分保障了消費(fèi)者的權(quán)益。
隨著進(jìn)口水果行業(yè)的發(fā)展,百果園于2014年正式成立了國際采購部,旨在加強(qiáng)對(duì)國外水果采購資源的開發(fā)。朱啟東希望通過國際采購部的努力,實(shí)現(xiàn)今年大部分的進(jìn)口水果產(chǎn)地直采的目標(biāo),并歡迎各大國際廠商前來洽談合作事宜。