日前,辛集市與廊坊職業(yè)技術學院簽訂發(fā)展食用菌產業(yè)戰(zhàn)略合作協議,該學院教授侯桂森還被聘為辛集市食用菌產業(yè)發(fā)展顧問。這是辛集市布陣開發(fā)30萬畝林下經濟的一項重要舉措。
辛集是果樹種植大市,果樹面積達40萬畝,可發(fā)展林下經濟的果樹面積30萬畝。如何把林下經濟打造成農民增收的新增長點,一直是該市市委、市政府考慮的重要問題。
“發(fā)展林下經濟是促進林業(yè)產業(yè)持續(xù)發(fā)展、良性發(fā)展的重要措施,也是調整農林產業(yè)結構,促進農村經濟發(fā)展,增加農民收入的重要渠道。”辛集市委書記聶英武表示,辛集將結合地域特點、立足資源優(yōu)勢,科學規(guī)劃,及時準確把握市場走向,選準適合發(fā)展的林下經濟項目,因地制宜推進林下經濟發(fā)展。
據該市林業(yè)局局長李運藏介紹,目前辛集市的林下經濟處于起步階段,主要發(fā)展形式為林藥模式、林菌模式、旅游觀光模式和林養(yǎng)模式。林藥模式,主要品種有菊花、天南星、丹參等,分布在馬莊、位伯、新城、田家莊、和睦井、前營等鄉(xiāng)鎮(zhèn);林菌模式,在鼎信食用菌合作社帶動下,種植平菇、香菇、木耳等,主要分布在田家莊、前營等鄉(xiāng)鎮(zhèn);旅游觀光模式,主要有柳潤莊園、歡樂谷、桃源人家、木邱東棗園等;林養(yǎng)模式,正在新壘頭、辛集鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)嘗試養(yǎng)殖肉鵝,在南智邱鎮(zhèn)養(yǎng)殖金蟬。
在辛集市田家莊鄉(xiāng)東張口村西南,有一塊特殊的梨樹地,樹上是累累梨果,樹下建著一排排高0.6米、寬1.2米的簡易拱棚。“棚里是食用菌,它們喜歡陰涼潮濕的樹下環(huán)境,栽培期與梨樹管理期是錯開的,互不影響?,F在主要種的是木耳,一畝年收入可達8000元。”梨樹地承包人、辛集市萬隆食用菌有限責任公司經理劉世超介紹。
東張口村是辛集市的梨果專業(yè)村,也是我省首批果品增收示范村和優(yōu)新梨果基地之一,全村農業(yè)用地一共有8200畝,其中種植果樹7000畝,而且全部是優(yōu)質果品,人均果品收入近萬元,果品生產已發(fā)展到一個較高的水平。在這種情況下,要想進一步增加果農收入,只有開發(fā)新的經濟增長點。該村經過外出參觀考察,咨詢專家研究論證,決定充分利用果樹林蔭空間和本村的果枝資源,發(fā)展林下經濟,在果樹地里搭建簡易棚種植食用菌。
去年以來,辛集市萬隆食用菌有限責任公司先后投資1600多萬元,在東張口村建成了占地171畝,集菌種繁育與菌袋制作、技術研發(fā)與示范、鮮菇收購加工與銷售為一體的現代食用菌科技園,通過“食用菌基地+示范園區(qū)”、“龍頭企業(yè)+基地(合作社)+農戶”的運行機制,大力推行標準化、規(guī)?;a,由公司統(tǒng)一負責菌種供應、生產技術、產品收購、加工銷售,實現了產前、產中、產后服務“一條龍”,使食用菌生產由小群體、大分散向集中連片、規(guī)?;a業(yè)化發(fā)展。這樣,不僅解決了菇農經營中的賣菇難問題,而且還可降低流通成本和產品加工費,形成增收長效機制。
東張口村成為該市發(fā)展林下經濟的突破口。為促進全市林下經濟科學有序發(fā)展,該市出臺了《發(fā)展林下經濟實施意見》,提出了“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農戶”的經營格局,結合該市森林資源條件,重點發(fā)展林下種植、林下養(yǎng)殖、森林景觀利用等林下經濟模式,并對全市林下經濟發(fā)展區(qū)域“排兵布陣”,規(guī)劃了東部觀光果園示范區(qū)、北部林養(yǎng)示范區(qū)、南部林種示范區(qū)。
同時,該市還將建立林下產品產前、產中、產后技術服務體系,積極搭建企業(yè)、大戶與高校、科研院所、技術推廣單位之間的合作平臺,引進推廣林下種養(yǎng)新技術、新品種、新模式,大力推廣和應用先進科技成果和實用技術,確保林下經濟產品質量安全,引導產銷銜接,幫助農民規(guī)避市場風險。力爭經過3年努力,全市林下經濟發(fā)展突破5萬畝。