“這些貼上‘身份證’的蘋果一經(jīng)推出就受到消費者的喜愛,且價格比普通的每盒高出30元。這些‘身份證’其實就是二維碼。”延剛果業(yè)公司的董事長郝延剛說著拿起一顆蘋果,用手機一掃,所有信息就呈現(xiàn)在眼前。它所顯示的除去蘋果生長過程中必要的施肥、澆水、疏花、套袋等過程,還包括了它生長在哪片果園、使用的農(nóng)資質(zhì)量是否達標(biāo)、甚至是它的含糖量、硬度……這些數(shù)據(jù)綜合在一起,消費者可以由此驗證是否購買到貨真價實的洛川蘋果。
“這張小小的二維碼可不簡單,它身后有一個龐雜的電子信息網(wǎng)絡(luò),而這張網(wǎng)則是由農(nóng)業(yè)投入品交易監(jiān)管平臺、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測平臺以及農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯平臺構(gòu)成的。”該縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室主任楊世峰介紹道,農(nóng)業(yè)投入品交易監(jiān)管平臺是對蘋果所使用的農(nóng)資進行監(jiān)管,每種進入該縣市場的農(nóng)資產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴(yán)格的檢測,達到合格標(biāo)準(zhǔn)才能流通到果農(nóng)手中。農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯平臺,就是對果農(nóng)們每進行的一項勞動進行記錄,包括什么時期澆水、什么時期施肥……目前,全縣3.8萬戶果農(nóng)每戶都建立了電子檔案,可逐步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯到戶。蘋果成熟季,該縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心還會對這些蘋果進行檢測,并將這些合格信息記錄在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測平臺上,確保每顆投入市場的蘋果質(zhì)量都合格達標(biāo)。這三個平臺的信息融合在一起,構(gòu)成了這張“身份證”。
到目前,這種做法已經(jīng)在洛川縣延剛果業(yè)、美域高果業(yè)等4家全縣較有影響力的果業(yè)公司運行,全縣1.2萬畝蘋果率先有了二維碼“身份證明”。楊世峰說這種做法還將不斷完善,并持續(xù)在全縣范圍內(nèi)推廣,讓洛川蘋果都擁有獨一無二的“身份證”。