4月10日從市物價(jià)局獲悉，市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心最新公布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，豬肉精瘦肉、前后腿價(jià)格分別上升2.42%、5.43%。由于生豬存欄量減少，養(yǎng)殖戶壓欄惜售，肉價(jià)近期將延續(xù)上漲勢(shì)頭。不過(guò)，由于豬肉消費(fèi)淡季臨近，價(jià)格上漲幅度不會(huì)太大。

 

　　物價(jià)部門對(duì)我市10個(gè)大型超市47種糧油副食品價(jià)格進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。與3月下旬相比，蔬菜價(jià)格繼續(xù)季節(jié)性小幅下降，雞蛋價(jià)格降幅收窄，豬肉價(jià)格小幅上漲，成品糧、食用油、水產(chǎn)品價(jià)格有漲有跌，水果價(jià)格以升為主，副食品價(jià)格穩(wěn)中有降。與去年同期相比，肉類價(jià)格以升為主，雞蛋價(jià)格有所下降。其中，豬肉精瘦肉、中腰、前后腿價(jià)格分別上升4.83%、17.60%、26.09%。

 

　　據(jù)了解，今年初，我市生豬出場(chǎng)平均價(jià)格持續(xù)下滑，3月中旬后反彈回升。生豬價(jià)格已經(jīng)由5.50元/500克上升至6.00元/500克，漲幅為9.09%。豬肉價(jià)格反彈的主要原因是：去年生豬集中出欄，價(jià)格低位運(yùn)行，養(yǎng)殖戶在持續(xù)虧損的情況下補(bǔ)欄減少，特別大量淘汰能繁母豬，造成市場(chǎng)豬源緊張。預(yù)測(cè)未來(lái)豬肉價(jià)格將微幅上漲。