一年之計(jì)在于春。時(shí)下,又是新一輪香菇生產(chǎn)的黃金時(shí)期,為了抓住這一生產(chǎn)最佳黃金栽種時(shí)機(jī),在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),到處能看見(jiàn)菇農(nóng)忙著備料、碾木屑、拌料、裝袋……開(kāi)始栽培香菇,播種新一年的希望。
伴隨著機(jī)器的轟鳴聲,五大堡鄉(xiāng)高大村村道旁10多個(gè)菇農(nóng)正忙著粉碎木頭、整料。村民陳端才說(shuō):“今春計(jì)劃栽培香菇菌棒2萬(wàn)多段,比去年增加5000段左右,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)收入3到4萬(wàn)元。”
在賢良鎮(zhèn)新村村,菇農(nóng)吳士智在做香菇棒的同時(shí),還要到菇棚里采摘尾潮香菇。
雖然每根菌棒上只剩下零星幾個(gè)待摘的香菇,但吳士智在采摘時(shí)卻一臉笑容,“去年只做了1萬(wàn)多段香菇棒,大概賺了2萬(wàn)多元。”
而在日產(chǎn)菌棒15000棒的高川源食用菌專(zhuān)業(yè)合作社,工人們?cè)诟髯陨a(chǎn)線(xiàn)上忙碌著,負(fù)責(zé)人葉高則不斷接到訂單電話(huà)。
“菇農(nóng)從去年11月就開(kāi)始陸續(xù)下單,到目前,已經(jīng)接到了80多萬(wàn)段的訂單,接下來(lái)還會(huì)越來(lái)越多。”合作社負(fù)責(zé)人告訴記者,合作社的菌棒生產(chǎn)從原料粉碎拌料、裝袋、捆扎袋口、滅菌等多道工序,均實(shí)現(xiàn)機(jī)械、自助化作業(yè),菌棒按成本出售給菇農(nóng)自己接種管理,成本開(kāi)支減少了,生產(chǎn)效率也提高了。
據(jù)縣食用菌管理局工作人員介紹,隨著全縣70個(gè)食用菌菌棒工廠(chǎng)化生產(chǎn)基地建成使用,菇農(nóng)的積極性更高了,工廠(chǎng)化生產(chǎn)模式與傳統(tǒng)模式相比:生產(chǎn)成本降低10%、成品率提高4.5%、段產(chǎn)值增加7.5%。不僅減少了生產(chǎn)環(huán)節(jié),降低勞動(dòng)強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率,而且還降低了生產(chǎn)成本。