去年下半年以來(lái)，生豬價(jià)格一直低迷不振，甚至春節(jié)期間，養(yǎng)殖戶也沒(méi)打好翻身仗，節(jié)后豬肉消費(fèi)進(jìn)一步萎縮，豬市依然低迷不振。

 

　　就在業(yè)界一片黯淡時(shí)，仔豬價(jià)格卻出奇轉(zhuǎn)好，呈現(xiàn)持續(xù)走旺態(tài)勢(shì)。根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，截至4月第2周，仔豬價(jià)格已連續(xù)14周回升。

 

　　仔豬的回暖意味著養(yǎng)殖戶陸續(xù)開(kāi)始補(bǔ)欄，現(xiàn)在是否已經(jīng)達(dá)到豬價(jià)的谷底？是否是抄底最好的時(shí)機(jī)？《逛市場(chǎng)》即日開(kāi)通欄目《走出低迷 川豬闖關(guān)》，及時(shí)跟進(jìn)市場(chǎng)行情變動(dòng)，報(bào)道各地養(yǎng)殖戶近況，發(fā)布專家言論和建議，為廣大生豬養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)計(jì)劃給出指導(dǎo)和參考。

 

　　豬糧安天下，持續(xù)低迷的豬價(jià)讓我省養(yǎng)殖戶惶惶不安。近期持續(xù)回暖的仔豬價(jià)格給出了什么信號(hào)？4月上旬，記者走訪養(yǎng)殖戶及行業(yè)專家，深入一線調(diào)查。不少業(yè)界專家認(rèn)為，生豬行情或?qū)⑥D(zhuǎn)暖，但是補(bǔ)欄生豬仍須謹(jǐn)慎，警惕豬價(jià)“倒春寒”。

 

　　行情調(diào)查—

 

　　豬價(jià)低位徘徊養(yǎng)殖戶虧本嚴(yán)重

 

　　陽(yáng)春4月，艷陽(yáng)高照，樂(lè)至縣回瀾鎮(zhèn)的養(yǎng)豬農(nóng)戶群體中卻彌漫著低落情緒。

 

　　“養(yǎng)一頭豬要虧本200多元，去年算是白干了。”“辛辛苦苦養(yǎng)豬一年，到頭來(lái)還不如打小工劃算，沒(méi)有搞頭。”受豬市行情低迷影響，當(dāng)?shù)厣B(yǎng)生豬的農(nóng)戶看跌市場(chǎng)走勢(shì)，大多謀生放棄生豬養(yǎng)殖的想法。

 

　　“當(dāng)前毛豬出欄價(jià)12.6元/公斤，處于低位，三雜仔豬售價(jià)14元/公斤，價(jià)格連續(xù)上漲；散養(yǎng)農(nóng)戶購(gòu)買(mǎi)飼料成本高，毛豬出欄，價(jià)格也不敢壓得太低，綜合計(jì)算，一頭生豬的養(yǎng)殖成本過(guò)高，在行情低迷的情況下，散養(yǎng)的農(nóng)民利益受損很大，所以產(chǎn)生了放棄養(yǎng)豬的念頭。”4月7日，回瀾鎮(zhèn)冷家村村支部書(shū)記鄧時(shí)國(guó)告訴記者，自去年下半年豬市行情轉(zhuǎn)淡以來(lái)，當(dāng)?shù)厣B(yǎng)農(nóng)戶入不敷出，很多農(nóng)戶甚至宰殺能繁母豬，在市場(chǎng)行情難以捉摸的當(dāng)下，散養(yǎng)農(nóng)戶與養(yǎng)殖大戶相比，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯不足。

 

　　鄧時(shí)國(guó)養(yǎng)殖生豬已有10余年，從零星幾頭到存欄100余頭，算是中等養(yǎng)殖戶。他告訴記者，目前生豬養(yǎng)殖大戶和專合社大多直接從飼料廠家拿貨，成本低，手中有足夠的存量生豬，在和肉販交易時(shí)有定價(jià)權(quán)，所以在行情不佳的大環(huán)境下，像鄧時(shí)國(guó)一樣的養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖一頭生豬也能夠勉強(qiáng)保本。

 

　　羅江縣中橋生豬專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉恒春告訴記者，生豬行情持續(xù)下跌了近半年，最近行情雖有起色，但依然處于低位，出欄生豬僅售12元/公斤，出欄一頭生豬虧本200余元。

 

　　“去年以來(lái)，合作社出欄有生豬1萬(wàn)余頭，上半年有賺頭，但下半年遭遇虧本，整體算來(lái)，一年基本持平。”劉恒春告訴記者，去年他養(yǎng)殖了300頭生豬，在年底出欄，價(jià)格在14元/公斤左右，當(dāng)時(shí)他果斷出欄，所以沒(méi)有明顯虧本，但翻過(guò)年關(guān)出欄的養(yǎng)殖戶，就虧大了。

 

　　趨勢(shì)分析—

 

　　行情回暖跡象明顯補(bǔ)欄生豬須警惕“倒春寒”

 

　　樂(lè)至縣的養(yǎng)殖戶并非個(gè)案，根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布的今年第一季度生豬行情監(jiān)測(cè)，今年以來(lái)我省生豬行情始終處于低位徘徊。

 

　　但慘淡的行情也有觸底之時(shí)，翻過(guò)第一季度，豬市迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)，省農(nóng)業(yè)廳生豬預(yù)警監(jiān)測(cè)顯示，4月第一周，我省生豬價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)反彈。

 

　　4月以來(lái)，省農(nóng)業(yè)廳監(jiān)測(cè)的68個(gè)縣生豬價(jià)格全面回升，飼料價(jià)格穩(wěn)中略降。育肥豬均價(jià)12.88元/公斤，環(huán)比3月小幅回升0.17元/公斤，仔豬均價(jià)17.07元/公斤，回升0.54元/公斤，后備母豬均價(jià)1128元/頭，回升2元/頭，豬肉價(jià)格21.98元/公斤，略升0.06元/公斤；除玉米持平外，育肥豬配合料價(jià)格回落0.01元/公斤、小麥麩和豆粕價(jià)格均回落0.02元/公斤；豬糧比回升0.06點(diǎn)，達(dá)到5.08：1。

 

　　“4月豬市行情轉(zhuǎn)好，印證了去年我們對(duì)2015年豬價(jià)有望提前1個(gè)月回升的預(yù)判。不過(guò)，是階段性回升還是觸底，還有待結(jié)合生產(chǎn)情況及市場(chǎng)需求觀察幾周后方可確認(rèn)。”省農(nóng)業(yè)廳信息中心主任錢(qián)亮分析，當(dāng)前全國(guó)豬價(jià)為12.11元/公斤，已連續(xù)回升3周，全國(guó)性恢復(fù)上揚(yáng)，各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，適時(shí)出欄；同時(shí)養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際情況，選擇性補(bǔ)欄，要做好應(yīng)對(duì)豬市陡轉(zhuǎn)看跌的準(zhǔn)備，警惕豬市回暖后的“倒春寒”。

 

　　搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，從去年8月份開(kāi)始，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)下跌，沉重打擊了國(guó)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖戶，生豬存欄量、能繁母豬存欄量也持續(xù)下降。4月以來(lái)，生豬價(jià)格觸底反彈，價(jià)格開(kāi)始逐漸上漲至12.6元/公斤，但是大多數(shù)生豬養(yǎng)殖戶還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

 

　　馮永輝表示，未來(lái)生豬價(jià)格還會(huì)上漲，但是上漲的速度和幅度將會(huì)減弱。

 

　　行家看市—

 

　　豬市自有規(guī)律堅(jiān)持原有養(yǎng)殖計(jì)劃

 

　　與專家的預(yù)測(cè)不同，身處養(yǎng)殖一線的農(nóng)戶對(duì)生豬行情的研判有著另一種解讀。

 

　　今年3月以來(lái)，羅江縣中橋生豬專業(yè)合作社陸續(xù)補(bǔ)欄了5000余頭生豬，這批仔豬將在7月份出欄。

 

　　合作社理事長(zhǎng)劉恒春告訴記者，當(dāng)前仔豬價(jià)格24元/公斤-26元/公斤，合作社養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄很積極，春節(jié)后，他自己也補(bǔ)欄了200余頭仔豬，“一般規(guī)律，每年上半年是豬肉市場(chǎng)淡季，下半年則轉(zhuǎn)旺，對(duì)于我們合作社而言，養(yǎng)殖生豬已成為一種習(xí)慣，一年虧，一年平，一年賺，是行業(yè)規(guī)律，我們不會(huì)因?yàn)槎虝旱男苁芯头艞壣i養(yǎng)殖。”

 

　　劉恒春告訴記者，目前，合作社社員對(duì)未來(lái)的生豬市場(chǎng)很樂(lè)觀，不論去年行情如何，今年大家都會(huì)照常補(bǔ)欄。

 

　　針對(duì)豬市轉(zhuǎn)暖的預(yù)期，散養(yǎng)大戶又作何分析？

 

　　“過(guò)去一段時(shí)間豬市遇冷，主要原因是當(dāng)前消費(fèi)習(xí)慣改變，大家對(duì)雞鴨魚(yú)等肉類需求增加，豬肉消費(fèi)需求減少，導(dǎo)致市場(chǎng)供過(guò)于求。”鄧時(shí)國(guó)告訴記者，去年下半年以來(lái)，很多養(yǎng)殖戶宰殺母豬，減少存量，所以在這一輪存欄生豬消化后，下一輪生豬價(jià)格將有起色。

 

　　鄧時(shí)國(guó)認(rèn)為，對(duì)于散養(yǎng)農(nóng)戶而言，可以根據(jù)自身情況選擇性補(bǔ)欄生豬，但對(duì)于大戶而言，具備抗拒風(fēng)險(xiǎn)的能力，則應(yīng)該在此次果斷出手，積極補(bǔ)欄，應(yīng)對(duì)接下來(lái)的市場(chǎng)回暖。

 

　　聲音

 

　　散養(yǎng)戶·退出養(yǎng)豬

 

　　青神縣黑龍鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶張旭青：

 

　　我已經(jīng)把唯一一頭能繁母豬宰了，不久前出欄了3頭生豬，商販給的價(jià)格比給大戶的售價(jià)少2元/公斤，再加上飼料價(jià)格不低，養(yǎng)豬不賺錢(qián)，還不如進(jìn)城打小工。

 

　　合作社·保持規(guī)模

 

　　羅江縣中橋生豬專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉恒春：

 

　　不管市場(chǎng)行情如何，對(duì)于我們而言，已經(jīng)熟悉了養(yǎng)殖技術(shù)和市場(chǎng)行情，在規(guī)模還未擴(kuò)大的情況下，我們還將繼續(xù)去年的養(yǎng)殖規(guī)模。

 

　　專家·理性補(bǔ)欄

 

　　搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝：

 

　　隨著豬價(jià)漲勢(shì)喜人，養(yǎng)殖戶的熱情又開(kāi)始高漲，很多人謀劃著購(gòu)入新的豬仔，建議在這個(gè)時(shí)候養(yǎng)殖戶一定要理性選擇補(bǔ)欄數(shù)量。