周游全國尋找好吃的水果，48小時內(nèi)送到客戶手中--大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊華科橙哥把水果賣得風(fēng)聲水起。20日，華科橙哥告訴記者，為了找到滿意的果源，他們都是去果園親口嘗，就算吃到吐也得接著吃。

　　3個月內(nèi)專注品嘗3種水果

　　團(tuán)隊里的銷售、采購和運營各司其職。擔(dān)綱采購的27歲的王群，為尋找各地的地道水果，他要提前到水果的產(chǎn)地考察。

　　他介紹，一般他會在水果成熟前半個月到達(dá)產(chǎn)地，花兩三天時間試吃各果園里不同方位、不同批次的果子，如果滿意就下單預(yù)訂，等果子成熟再來采摘。但在試吃的繁忙季節(jié)，一個人忙不過來，團(tuán)隊其他人也得奔赴各地試吃、訂貨。

　　不嘗不知道，一嘗才知道，果園學(xué)問真不少。他們發(fā)現(xiàn)，在不同果園、不同的地理位置，結(jié)出的果子味道都有區(qū)別。比如，山上的橙子水分少、皮硬；山谷的橙子光照少、味道差。有的品種賣相好，卻不甜；有的品種長的丑，卻美味。即使同一棵果樹也有區(qū)別，西側(cè)的果比東側(cè)甜，外掛的果比藏在樹枝下的甜。采購者為了挑到滿意的果園，先要試吃大量果子，滿意后，再承包整個果園采摘。

　　回憶起這個過程，團(tuán)隊成員們笑稱當(dāng)時“不是在吃水果，就是在趕去吃水果的路上”。

　　努力試吃

　　吃到渾身橙子味

　　吃水果這事，聽上去很幸福，當(dāng)吃水果成為一項工作，也有著一般人想象不到的辛苦。

　　去年10月，王群前往贛南找臍橙。“那時候經(jīng)驗不足，只好靠多吃多嘗，差不多是在用生命吃橙子。”他說，平均在每個果園他都要試吃二十多個橙子，一般考察十個果園，才能挑出一個滿意的。試吃的橙子大多沒熟，大部分都不好吃，但也得認(rèn)真的吃，根據(jù)酸甜度和水分來預(yù)判是否值得買。有時候連續(xù)吃吃吃，真的是吃到要吐了，還不敢當(dāng)著果農(nóng)的面丟掉，只能硬著頭皮繼續(xù)吃下去。王群說，自己試吃的最高紀(jì)錄是一天200多個橙子，“試吃的那段時間，我再也吃不下飯、喝不下水，渾身上下都散發(fā)著一股橙子的味道。”

　　除了橙子，試吃其他的水果也不容易。團(tuán)隊成員盧文杰，去年11月去挑選新疆阿克蘇蘋果，每天要吃幾十個大蘋果，“剛從樹上摘下的鮮果，都是硬的，口感像在冰箱里凍硬的饅頭。“試吃第一天，盧文杰的牙齦就吃腫了。”

　　付出的辛苦終有回報。華科橙哥團(tuán)隊告訴記者，他們在沒有實體店的情況下，做到了平均日銷橙子一萬斤。由于水果口感好，味道棒，不少吃貨很快成了忠粉，甚至每到一個水果季就提前在微信上留言催促：再沒貨我就來堵門了。

　　這些留言是華科橙哥的動力。前日團(tuán)隊再次出發(fā)，前往秭歸試吃臍橙。