為進(jìn)一步加強(qiáng)蘇州高新區(qū)動(dòng)物產(chǎn)品冷鏈檢疫環(huán)節(jié)監(jiān)管,保障人民群眾畜禽產(chǎn)品消費(fèi)安全,7月21日上午,區(qū)農(nóng)發(fā)局組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督處、區(qū)畜牧獸醫(yī)管理中心、滸關(guān)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站執(zhí)法人員對(duì)蘇州加創(chuàng)食品有限公司進(jìn)行突擊檢查,實(shí)地查看動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)申報(bào)受理、開箱驗(yàn)貨、檢疫換證等各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)督措施落實(shí)情況,檢查總體情況良好。檢查組要求駐場(chǎng)檢疫人員要嚴(yán)格畜禽產(chǎn)品檢疫流程,著力消除畜禽產(chǎn)品安全隱患。
蘇州加創(chuàng)成立于2004年,常年為中國(guó)百勝蘇州物流中心提供配套服務(wù),為蘇州、上海、無(wú)錫等地的近300家百勝集團(tuán)旗下的肯德基、必勝客等快餐店提供全套冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)配送。區(qū)畜牧獸醫(yī)管理中心在該公司設(shè)立檢疫申報(bào)點(diǎn),負(fù)責(zé)該配送中心畜禽產(chǎn)品的申報(bào)受理、檢疫換證等工作。
今年上半年,該檢疫申報(bào)點(diǎn)已累計(jì)檢疫換證禽肉產(chǎn)品8693.462噸。申報(bào)檢疫的禽肉產(chǎn)品必須符合兩個(gè)條件:一是提供原始有效《動(dòng)物檢疫合格證明》,檢疫標(biāo)志完整,且證物相符;二是有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi),且無(wú)腐敗變質(zhì)。檢疫人員對(duì)各批次申報(bào)檢疫的禽肉產(chǎn)品開箱檢查,填寫產(chǎn)品開箱驗(yàn)證單,確定產(chǎn)品合格后出具新的《動(dòng)物檢疫合格證明》。下半年,區(qū)農(nóng)發(fā)局將繼續(xù)狠抓畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,特別是加強(qiáng)冷庫(kù)冷凍畜禽產(chǎn)品檢疫監(jiān)管工作,進(jìn)一步規(guī)范檢疫操作流程,確保畜禽品質(zhì)量安全。