入春以來，土地中的小種子早已按捺不住急切的情緒破土而出，所有的植物都在爭“鮮”奪“嫩”。俗稱博斯騰湖“三寶”之一的博湖蘆葦菇也成了市場上的走俏產(chǎn)品。

 

　　據(jù)肖王軍介紹，時下正是博湖蘆葦菇盛產(chǎn)的旺季，現(xiàn)在市場價每公斤40-50元，每天能賣出百余公斤，而且特別搶手，趕早市就被一搶而光。

 

　　據(jù)了解，博湖蘆葦菇主要生長在博斯騰湖三道海心山湖濱荒漠林內(nèi)，長在蘆葦菇根處，形狀各異、姿態(tài)萬千、香氣濃郁，為大型蘑菇，單株最大的可達(dá)兩公斤，不僅具有豐富的營養(yǎng)，還具有很高的藥用價值，是天然綠色食品，被推崇為世界十大健康食品之一。每年農(nóng)民采挖后將菌種和所挖土壤進(jìn)行回填覆蓋，確保野蘑菇的可持續(xù)性生長。