栽插,曾和整地、收割一起被稻農(nóng)稱為“三彎腰”,是水稻種植中用工量最大、勞動(dòng)強(qiáng)度最高的環(huán)節(jié)之一,也是水稻生產(chǎn)中機(jī)械化最薄弱的環(huán)節(jié)之一。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),目前我國水稻耕種收綜合機(jī)械化率是73.8%,但在種植環(huán)節(jié),機(jī)械化率只有38.5%,特別是在南方雙季稻區(qū)和西南稻區(qū),機(jī)械化種植水平基本上未超過20%。
在農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力大量外出打工的背景下,機(jī)械化種植水平低對(duì)南方水稻第一大省湖南的雙季稻生產(chǎn)形成嚴(yán)重制約。為破解“誰來種地”“怎樣種地”兩大問題,推進(jìn)雙季稻生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,湖南省從機(jī)械插秧和機(jī)械烘干兩大瓶頸進(jìn)行突破,以此帶動(dòng)雙季稻生產(chǎn)全程機(jī)械化。
據(jù)了解,雙季稻機(jī)械插秧推廣較慢,一個(gè)重要原因是農(nóng)民覺得機(jī)插秧比拋秧、手洗秧難育,技術(shù)難掌握。為解決這個(gè)問題,湖南省以早稻集中育秧為抓手,培育發(fā)展育秧專業(yè)戶、專業(yè)合作社和社會(huì)化服務(wù)組織等新型經(jīng)營主體,并采取政府購買服務(wù)的方式,實(shí)現(xiàn)由供種到供秧再到育插秧一體化轉(zhuǎn)變。
“機(jī)插秧對(duì)水稻秧苗的要求更高,弄不好會(huì)出現(xiàn)難起秧和易散秧,農(nóng)民覺得很難掌握。”湖南省農(nóng)委主任劉宗林告訴記者,“現(xiàn)在專業(yè)化合作社幫助農(nóng)民把秧插到田里去,一畝地60元,省財(cái)政補(bǔ)貼40元,農(nóng)民自己只要出20元錢,農(nóng)民很高興。”
今年,湖南省財(cái)政拿出1.3億元專項(xiàng)資金,支持農(nóng)民專業(yè)合作社開展集中育秧和機(jī)插秧,帶動(dòng)全省早稻集中育秧面積達(dá)到1100萬畝以上,機(jī)插秧面積有望突破1500萬畝。
從2011年的不足5%,到2014年的21%,再到今年有望突破25%,湖南水稻機(jī)插秧水平的提高,不僅加速了水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化進(jìn)程,讓農(nóng)民從種到收不再受彎腰之苦,而且大大提高了雙季稻生產(chǎn)的效率和效益。據(jù)了解,傳統(tǒng)的人工插秧一天只能插1畝,換成機(jī)插秧,1小時(shí)就能完成6~8畝稻田栽插,而且能夠保證秧苗的行距、株距和均勻度。
屈原管理區(qū)惠眾農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社工作人員告訴記者,去年湖南遭遇春夏連旱,由于采用機(jī)育、機(jī)插、機(jī)管、機(jī)防、機(jī)收全程機(jī)械化作業(yè),合作社5000多畝水田如期完成了早晚稻栽插工作,早稻平均畝產(chǎn)921斤,比周邊農(nóng)戶畝增產(chǎn)62斤,晚稻平均畝產(chǎn)914斤,比周邊農(nóng)戶畝增產(chǎn)104斤。