據(jù)市發(fā)改局價(jià)格相關(guān)部監(jiān)測(cè)門(mén)，佛山市生豬出欄均價(jià)在經(jīng)歷清明節(jié)前連續(xù)兩周低位小幅反彈、節(jié)后穩(wěn)中略降后，上周起再次進(jìn)入恢復(fù)性上漲通道，“五一”節(jié)日臨近，預(yù)計(jì)生豬、仔豬價(jià)格仍將有一定上漲空間。

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，由于近3年的生豬價(jià)格持續(xù)下跌，生豬養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重，部分個(gè)體養(yǎng)殖戶退市，規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)也相應(yīng)縮減了養(yǎng)殖規(guī)模，導(dǎo)致近期生豬存欄量下降，市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，3月底以來(lái)豬價(jià)持續(xù)回升。上周生豬（三元肥豬）出欄均價(jià)每公斤13.3元，比上上周12.6元上漲5.56%，比3月中旬最低價(jià)11.6元上漲14.66%，比去年同期10 .7元上漲24.30%。

　　此外，近期生豬價(jià)格持續(xù)回暖刺激養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄，仔豬價(jià)格亦持續(xù)上升，的肉價(jià)格出現(xiàn)微升。上周佛山市白條豬肉批發(fā)價(jià)為每公斤17.7元，比上一周上升1.72%，記者巡攤了解到，菜市場(chǎng)瘦肉價(jià)格在30-32元/公斤，排骨在40元/公斤左右。有肉檔主透露，近期拿貨價(jià)確實(shí)貴了一點(diǎn)，但隨著天氣轉(zhuǎn)熱豬肉銷(xiāo)售變淡，不敢輕易抬價(jià)。