7月23日,記者在璧山區(qū)三合鎮(zhèn)二郎村看到,連綿的茶山間,幾棟“小木屋”式的雞舍散布于內(nèi)。走進(jìn)茶園,一群群散養(yǎng)的珍珠雞在茶樹叢中或悠閑覓食,或追逐逗趣。養(yǎng)殖戶張鳳告訴記者,茶園里養(yǎng)雞,一舉多得。
40多歲的張鳳家住三合鎮(zhèn)二郎村。兩年前,她見自家茶園閑置的空地比較多,于是萌生了在茶園里養(yǎng)雞的想法。經(jīng)過試養(yǎng),她發(fā)現(xiàn)在茶園里養(yǎng)出的雞肉質(zhì)很鮮嫩,“雞主要吃草籽、昆蟲等食物,既可以除草滅蟲,又省去了飼料和農(nóng)藥費(fèi)用,雞糞還可以肥地,茶葉和雞都是無污染的綠色食品。”
張鳳養(yǎng)的雞夜間就棲息在棚舍里,白天則在茶園里四處活動(dòng)。張鳳告訴記者,珍珠雞仔雞不耐熱,遇到36℃左右的高溫后,耐病性下降,成活率也大大降低。以往夏天養(yǎng)殖戶為了給雞降溫,只有購(gòu)買昂貴的通風(fēng)設(shè)備。就算這樣,散養(yǎng)的珍珠雞仔雞成活率還不到70%。然而,生活在張鳳茶園里的珍珠雞,由于陽(yáng)光受到茶樹的遮擋,仔雞不僅成活率高、疾病少、成本也降低了不少。
根據(jù)張鳳的經(jīng)驗(yàn)推算,茶園里飼養(yǎng)的珍珠雞六個(gè)月就可出欄上市,更重要的是“茶園雞”肉質(zhì)鮮嫩美味,市場(chǎng)售價(jià)達(dá)36元/公斤,比飼料養(yǎng)的肉雞價(jià)格高20%以上。再加上,雞糞又是茶園最好的肥料,生產(chǎn)出來的生態(tài)茶葉,也深受消費(fèi)者青睞?,F(xiàn)在,張鳳家的“茶園雞”和茶葉不僅暢銷本地市場(chǎng),還源源不斷地輸送到外地市場(chǎng)。
“去年‘茶園雞’的市場(chǎng)行情不錯(cuò),按照這個(gè)行情,再過一個(gè)月我養(yǎng)的1000多只雞就可以上市,加上種茶收入,估計(jì)我今年可以收入8萬(wàn)多元。”經(jīng)驗(yàn)日益豐富的張鳳,現(xiàn)在正忙著豐富“茶園雞”品種,除養(yǎng)珍珠雞之外,她準(zhǔn)備擴(kuò)建茶園養(yǎng)雞場(chǎng),引進(jìn)三黃雞、烏雞等品種。同時(shí),她正向有關(guān)部門申報(bào)綠色無公害品牌。