前些年在國內(nèi)茶葉市場一度備受追捧的高端禮品茶，去年以來跌入低谷，不少以高端禮品茶為主營方向的茶企風(fēng)雨飄搖。在這樣的市場背景下，廈茶卻逆勢飄紅，去年增長幅度超過25%，6年時間里銷售額增長5倍。廈茶總經(jīng)理王貴卿透露，目前廈茶的銷售額中，約有八成來自國內(nèi)市場。

　　逆勢而為，廈茶為何有如此氣魄？王貴卿認(rèn)為，對廈茶而言，出口市場已達頂峰，依靠穩(wěn)定的質(zhì)量和合理的價位，成為廈茶轉(zhuǎn)戰(zhàn)國內(nèi)市場的法寶。

　　嚴(yán)苛的質(zhì)量堅守

　　成立于1954年的廈茶是一家傳統(tǒng)的茶葉出口型企業(yè)。2002年，廈茶改制成為央企。2003年，廈茶現(xiàn)任總經(jīng)理王貴卿通過一系列改革舉措，把廈茶從瀕臨破產(chǎn)的邊緣拉了回來，讓“海堤茶葉”飄香海內(nèi)外市場。

　　“海堤茶葉”漂洋過海銷往全球57個國家和地區(qū)。在2015年度廈門茶葉衛(wèi)生安全工作會議上，廈門出入境檢驗檢疫局食品處副處長龐金透露，6年來，“海堤茶葉”出口檢驗檢疫合格率全部達到100％，出口產(chǎn)品未出現(xiàn)過任何質(zhì)量安全問題。

　　“‘海堤茶葉’能夠獲準(zhǔn)進入食品質(zhì)量監(jiān)管以嚴(yán)苛出名的日本和歐盟市場，表明質(zhì)量的可靠。此外，‘海堤茶葉’還在去年進入北京APEC會議，成為各國領(lǐng)導(dǎo)人的飲品。”王貴卿說。

　　以出口茶葉的標(biāo)準(zhǔn)，廈茶從源頭嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)，要求茶農(nóng)必須按照廈茶形成的質(zhì)量監(jiān)管體系種植和加工，才能進入廈茶的采購體系，這成為廈茶把住茶葉農(nóng)殘關(guān)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

　　永春的有機茶生產(chǎn)基地堪稱廈茶把關(guān)質(zhì)量安全的樣板。這片有機茶園約1000畝，是省內(nèi)最大的一片有機茶園，早在幾年前，這片茶園就拿到國內(nèi)以及歐盟、日本等地的有機認(rèn)證。

　　在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)上，流水線有27道工序，每道生產(chǎn)工序都有嚴(yán)格的監(jiān)測設(shè)備和手段。王貴卿稱，倡導(dǎo)“綠色”只是廈茶嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的一部分，主張“有機”則是廈茶對新時代茶葉產(chǎn)品的升級要求。而早在10年前，廈茶就提出了“有機茶葉”理念。

　　實惠的產(chǎn)品路線

　　廈茶拓展國內(nèi)市場后，長期堅守的“大眾化”定位路線，讓普通百姓消費得起。

　　“茶葉就是生活必需品，不能當(dāng)作奢侈品來賣。質(zhì)量安全、價格實惠，這樣的產(chǎn)品沒有理由不受市場歡迎。”在王貴卿看來，這就是廈茶長期堅守的經(jīng)營理念。

　　在廈茶的“海堤茶葉”專賣店，細(xì)心的消費者會發(fā)現(xiàn)，這里的茶葉品種和規(guī)格不僅一應(yīng)俱全，產(chǎn)品“大眾化”路線在這里也體現(xiàn)得淋漓盡致。“一枝春”是“海堤茶葉”標(biāo)志性的產(chǎn)品，每盒凈重125克售價10元，堪稱“最便宜的單品”。店員笑著告訴記者，這款單品深受老廈門人的喜愛，賣得不錯，在其他茶葉店中這樣的單品單價恐怕找不到了。而由廈茶花了一年多時間研發(fā)的名優(yōu)紅茶“海堤紅”，更成為茶葉市場上的一匹黑馬，僅這個品種一年的銷售額便可達到1億元，成為行業(yè)翹楚。