張家口市“壩上蔬菜”直供北京物美超市啟動儀式23日在北京舉行。目前,張家口市已有120家蔬菜專業(yè)合作社與北京60多家超市建立長期直供直銷合作,常年銷往北京超市等高端市場的蔬菜達(dá)35萬噸。
從23日起,北京市民在物美超市就能買到張家口市生產(chǎn)的“壩上蔬菜”。與其他產(chǎn)區(qū)的蔬菜相比,“壩上蔬菜”具有色澤純正、菜體緊實(shí)、質(zhì)地細(xì)嫩、果形整齊、綠色天然、富含維生素和礦物質(zhì)等獨(dú)特品質(zhì)。
張家口市已成為保障首都“菜籃子”的重要基地。張家口市“壩上蔬菜”種植面積達(dá)到150多萬畝,年產(chǎn)量可達(dá)600多萬噸。每年7月至9月,這個(gè)市供京蔬菜總量達(dá)250萬噸,占北京夏秋季市場份額的45%。
“壩上蔬菜”直接進(jìn)入北京大型超市后,采購的價(jià)格較過去提高了20%左右,張家口菜農(nóng)每畝增收近千元,種菜效益大為提高。同時(shí),由于減少了中間環(huán)節(jié),北京超市的蔬菜采購成本也大大降低,實(shí)現(xiàn)了張家口市菜農(nóng)與北京市民“雙贏”。