受去年存欄數(shù)慣性下滑和春節(jié)前出欄增速等因素影響,寧波市畜牧業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)呈現(xiàn)下降態(tài)勢。一季度肉類總產(chǎn)量4.58萬噸,比去年同期下降7.7%,禽蛋產(chǎn)量1.47萬噸,同比下降13.7%,而牛奶產(chǎn)量因奶牛養(yǎng)殖量和單產(chǎn)的雙增出現(xiàn)大幅度上揚(yáng),一季度總產(chǎn)量達(dá)到8673.75噸,同比增長46.2%。
據(jù)統(tǒng)計,一季度我市生豬飼養(yǎng)總量為133.33萬頭,與去年同期相比減少17.42萬頭。其中生豬存欄95.31萬頭,同比減少14.7%,能繁母豬存欄8.91萬頭,同比減少16.9%。一季度生豬出欄38.02萬頭,同比下降2.5%。
市場豬價持續(xù)低迷。據(jù)調(diào)查,今年一季度毛豬平均價格12元/公斤。1月初毛豬價格在12.4元/公斤左右,春節(jié)期間略微上漲,保持在12.6元/公斤左右,但上漲幅度不明顯,春節(jié)過后又逐漸回落,3月上旬豬價持續(xù)低迷,目前徘徊在11.8元/公斤,生豬生產(chǎn)已進(jìn)入深度虧損階段。按照目前飼料價格及我市生豬飼養(yǎng)管理水平,每公斤毛豬的成本價約為14.2元/公斤,每頭出欄肉豬要虧損300元左右。
業(yè)內(nèi)人士表示,今年以來豬價低迷,主要有三大原因:一是市場需求不旺,肉類消費(fèi)有所減少;二是近年產(chǎn)能增長較快,供給量相對過剩;三是春節(jié)消費(fèi)旺季效應(yīng)消退,季節(jié)性原因?qū)е聝r格下降。而隨著天氣轉(zhuǎn)暖,肉類消費(fèi)還會有所下降,預(yù)計短期內(nèi)豬價難以上漲。