游客被傳統(tǒng)的手工制茶工藝吸引,紛紛拍照留念并現(xiàn)場品嘗、購買。大巖洞村村主任姚紅偉與其他村民一道忙著為游客服務。
姚紅偉告訴記者,手工茶的外形和色澤雖沒有機制茶看上去勻整,但其身骨重,手感柔,更好地保持了茶葉原有的天然風味,滋味純厚甘爽,色、香、味都要比機制茶高出許多,價格也比機制茶要高,很深受茶客青睞。很多游客來到水磨鎮(zhèn),對手工制茶很感興趣,現(xiàn)場品嘗了手工茶,覺得味道也特別好,所以現(xiàn)場銷售情況也比較好。