眼下，浙江德清縣興農(nóng)食用菌場(chǎng)栽培的林下巴西蘑菇以及開始大量采收上市，預(yù)計(jì)采收可以持續(xù)到5月中旬。

　　巴西蘑菇，又名姬松茸，是食藥兼用珍稀食用菌類佳品，原產(chǎn)與北美南部和巴西、秘魯?shù)鹊?，因?qū)υ鰪?qiáng)人體免疫力抗病毒和抑制腫瘤有獨(dú)特的功效，在發(fā)達(dá)國(guó)家得到廣泛推廣。興農(nóng)食用菌場(chǎng)去年引進(jìn)巴西蘑菇，以稻草、茭白葉、等農(nóng)業(yè)廢棄物為原料，成功培育出菇，經(jīng)濟(jì)效益可觀。