“咯噠、咯噠……”5月5日,筆者剛到梁園區(qū)劉口鄉(xiāng)中陳村養(yǎng)雞大戶張小玲的養(yǎng)雞場(chǎng),就聽(tīng)到這充滿鄉(xiāng)土氣息的雞叫聲。一群黃、白、雜色的土雞正在林下奔跑,有的啄著地上的草籽,有的在灌木叢中憩息,還有的在追逐“打架”……
“昨天剛下了200斤的土雞蛋,今天一大早就被搶購(gòu)一空。別看我養(yǎng)的雞個(gè)頭不大,但都是實(shí)實(shí)在在的土雞,所產(chǎn)雞蛋口感好、味道美。”張小玲得意地說(shuō)。據(jù)了解,在劉口鄉(xiāng)像張小玲這樣養(yǎng)殖土雞而受益的農(nóng)民,如今已有100多戶。
近年來(lái),隨著人民生活水平的不斷提高,綠色食品備受市民青睞。劉口鄉(xiāng)生態(tài)土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社大力發(fā)展培育“一村一品”特色產(chǎn)業(yè),利用該鄉(xiāng)退耕還林面積大的優(yōu)勢(shì),積極倡導(dǎo)散養(yǎng)生態(tài)土雞:白天讓雞在樹(shù)下啄食小蟲(chóng)等天然飼料,傍晚關(guān)進(jìn)圈舍。這種喂養(yǎng)方法不僅減少了飼料、防疫等費(fèi)用,雞還少生病且長(zhǎng)得快,并且雞糞也為種植蔬菜提供了肥料,可謂一舉多得。
此外,普通方法養(yǎng)殖肉雞需要大量人工添加飼料,而林下養(yǎng)雞用的都是玉米、麥麩等天然飼料,所產(chǎn)雞蛋都是綠色生態(tài)蛋,銷售價(jià)格比普通雞蛋高出4倍左右依然銷售火爆,有效增加了農(nóng)民收入。