4月底，和煦的暖風(fēng)拂過(guò)山東省滕州市郁郁蔥蔥的馬鈴薯秧苗，地下的薯塊正在以每畝每天約100斤的速度增長(zhǎng)著。在大塢鎮(zhèn)福興村瑞弘合作社馬鈴薯種植基地里，一輛馬鈴薯收獲機(jī)吸引了很多人的目光。收獲機(jī)開(kāi)過(guò)，“藏”在地下的馬鈴薯“蹦蹦跳跳”出了土。不遠(yuǎn)處，幾名農(nóng)民正在撿拾剛剛翻出的馬鈴薯。
談起馬鈴薯，滕州市農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)段云頗顯自豪：“滕州春秋兩季馬鈴薯種植達(dá)65萬(wàn)畝，總產(chǎn)量200多萬(wàn)噸，是我國(guó)馬鈴薯兩季種植區(qū)面積最大、單產(chǎn)最高、效益最好的縣。去年，滕州市鮮薯出口約20萬(wàn)噸，占全國(guó)出口量的1/3，出口創(chuàng)匯達(dá)8000萬(wàn)美元。”
據(jù)介紹，目前，滕州建有馬鈴薯出口生產(chǎn)基地25個(gè)，面積達(dá)7萬(wàn)畝。
為了打造滕州馬鈴薯出口優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)馬鈴薯“三品一標(biāo)”認(rèn)證，滕州確定：對(duì)每個(gè)有機(jī)食品產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì)3萬(wàn)元、綠色食品獎(jiǎng)勵(lì)2萬(wàn)元、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)元、名牌產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)至3萬(wàn)元。目前，已認(rèn)證馬鈴薯綠色和無(wú)公害產(chǎn)品14個(gè)，“滕州馬鈴薯”獲得了國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，推動(dòng)了馬鈴薯出口，提升了滕州馬鈴薯的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
滕州馬鈴薯在國(guó)內(nèi)外的名氣大，從價(jià)格上就能看出來(lái)。4月底、5月初上市的春季早熟馬鈴薯，10月底、11月初上市的秋季晚熟馬鈴薯，搶占了市場(chǎng)空檔，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)都很搶手，比其他地區(qū)馬鈴薯的售價(jià)高出不少。“每年春季和秋季，東南亞國(guó)家馬鈴薯需求量大，自己又不出產(chǎn)，而儲(chǔ)藏的馬鈴薯新鮮度不夠，滕州馬鈴薯就比較有優(yōu)勢(shì)。”段云分析總結(jié)道，“出口優(yōu)勢(shì)來(lái)源于產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)來(lái)源于科技和質(zhì)量安全。”
“瑞弘合作社生產(chǎn)的馬鈴薯由我們公司負(fù)責(zé)收購(gòu)，主要用于出口，身價(jià)高著哩。”在滕州25家出口備案企業(yè)中，從事馬鈴薯出口時(shí)間最早、規(guī)模最大的是恒裕食品公司，該公司總經(jīng)理劉恒濤指著馬鈴薯大棚里懸掛的黃色粘蟲(chóng)板對(duì)記者說(shuō)：“馬鈴薯從種到收都嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程來(lái)操作，使用生物農(nóng)藥，采用病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)；有生產(chǎn)檔案，有質(zhì)量檢測(cè)，馬鈴薯的質(zhì)量安全很有保證。”
由于種植的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，滕州馬鈴薯鮮薯主要出口越南、馬來(lái)西亞、巴基斯坦、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。“到今年，我是第四年來(lái)滕州采購(gòu)馬鈴薯了。滕州馬鈴薯外形好，吃起來(lái)口感棒，很受東南亞消費(fèi)者的喜愛(ài)。”站在馬鈴薯地里，來(lái)自新加坡的一位客商說(shuō)，“滕州的馬鈴薯營(yíng)銷(xiāo)很講信譽(yù)，比如我今天在這里簽了合同，按約定一個(gè)星期后便可在新加坡收貨了。往年我都訂5萬(wàn)多噸，今年也不會(huì)少于這個(gè)量。”
“去年公司出口馬鈴薯鮮薯2.6萬(wàn)噸，產(chǎn)值8400多萬(wàn)元。公司從馬鈴薯種植到收獲、加工、銷(xiāo)售等產(chǎn)業(yè)鏈條較長(zhǎng)，在馬鈴薯鮮薯價(jià)格比較低的時(shí)候收藏在自家的恒溫冷藏庫(kù)里，等市場(chǎng)價(jià)格漲起來(lái)了再銷(xiāo)售，這樣薯農(nóng)和公司的利益都比較穩(wěn)定。”劉恒濤說(shuō)。
早在2007年，從事脫水蔬菜出口業(yè)務(wù)的劉恒濤敏銳地察覺(jué)到了滕州馬鈴薯的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和東南亞國(guó)家對(duì)馬鈴薯的市場(chǎng)需求，決定建立馬鈴薯基地，從事馬鈴薯的種植和出口。頭幾年客戶(hù)較少，他每年都去馬來(lái)西亞等國(guó)家推銷(xiāo)馬鈴薯，對(duì)方總會(huì)問(wèn)他“你的馬鈴薯是哪里產(chǎn)的？”一聽(tīng)說(shuō)是滕州馬鈴薯，都會(huì)很熱情，認(rèn)為他有能力做好這項(xiàng)業(yè)務(wù)。對(duì)此，劉恒濤感受很深：“是家鄉(xiāng)馬鈴薯的好品質(zhì)和好聲譽(yù)給我的事業(yè)開(kāi)了個(gè)好頭?，F(xiàn)在公司已經(jīng)和客戶(hù)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，公司發(fā)展可以說(shuō)是順風(fēng)順?biāo)M(jìn)入了良性循環(huán)。”對(duì)未來(lái)的事業(yè)發(fā)展，劉恒濤很有信心。
