2014年對于多地奶牛養(yǎng)殖戶來說，是經(jīng)歷挑戰(zhàn)嚴峻的一年。面對競爭激烈的乳制品市場，傳統(tǒng)奶牛養(yǎng)殖模式迎來了一場革命。轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，走向規(guī)模化養(yǎng)殖，為市場提供安全、質(zhì)優(yōu)的乳制品成為我省奶牛養(yǎng)殖的出路。4月16日，當1000頭智利奶牛踏上我省的大牧場，我省奶業(yè)轉(zhuǎn)型的序幕正式拉開。這是我省首次大規(guī)模從國外引進奶牛，這批智利奶牛的到來將為我省畜牧業(yè)發(fā)展帶來新的活力。

　　不遠萬里智利奶牛抵達青海

　　4月16日，我省從智利引進的1000頭奶牛在經(jīng)過百余天的長途旅行后，終于抵達西寧。我省引進外國奶牛雖已不是稀罕事，但是，如此大規(guī)模的引進還是頭一次。2014年，我省計劃從國外引進良種奶牛2000頭。通過與有關(guān)進口貿(mào)易公司協(xié)作，到擬引進良種奶牛產(chǎn)地國實地考察，最終與智利有關(guān)公司簽訂了引進合同。

　　智利地處美洲大陸的最南端，與南極洲隔海相望，距離中國近兩萬公里，十分遙遠。為了準時到達，1月7日，1000頭智利奶牛裝船運輸，經(jīng)過一個多月的海上旅途，于2月12日到達天津口岸。雖然在船上待了一個多月，但是，智利奶牛的生活質(zhì)量并沒有下降。為了保證奶牛的健康，船上專門為它們配備了專職獸醫(yī)和飼養(yǎng)員。在此次旅途中，奶牛有足夠的飼料和飲水，因為運輸船不僅配有海水淡化設(shè)備，而且還有足夠的空間裝載富裕的糧食。在船上，牛床設(shè)計類似于牧場青年牛舍，每個圍欄都配備飼料棚和自動飲水器。

　　順利抵達天津后，智利奶牛經(jīng)歷了60多天的隔離觀察。采血、化驗、打疫苗等檢驗檢疫程序一樣都不能少，直到拿到合格的體檢報告后才被放行。

　　直到近日，歷經(jīng)萬水千山后的1000頭智利奶牛終于踏上了青海的土地，它們分別被運往青海天露乳業(yè)有限公司、青海湖乳業(yè)有限公司等4個養(yǎng)殖基地，剩余1000頭也將于近期運抵我省。

　　寄予厚望國外引進意義重大

　　智利與中國雖相隔萬里，但有著良好的合作。今年年初，智利首次向中國大規(guī)模出口智利奶牛，預(yù)計今年將向中國出口奶牛3萬頭。對于四大牧場之一的青海來說，在此時引進智利奶牛意義重大。

　　當前，我省奶業(yè)發(fā)展正處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，奶牛分散養(yǎng)殖與市場無法對接的矛盾日益突出，同時規(guī)模養(yǎng)殖場奶牛群規(guī)模較小、高產(chǎn)奶牛數(shù)量較少的實際也逐漸突顯，為解決我省奶業(yè)發(fā)展的這一瓶頸，在省委、省政府領(lǐng)導的高度重視下，采取散養(yǎng)奶牛“出戶入園”和從國外直接引進高產(chǎn)奶牛雙管齊下的措施，確保奶業(yè)健康、平穩(wěn)發(fā)展。

　　這批智利奶牛被寄予厚望，它們的到來對提升我省奶牛質(zhì)量，促進奶業(yè)健康發(fā)展，提高奶牛良種化程度發(fā)揮極大的推動作用，為畜牧業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、強基礎(chǔ)、提質(zhì)量工作開啟新的航程，為良種奶牛種群擴繁奠定了基礎(chǔ)，對解決乳品加工企業(yè)達標生鮮乳數(shù)量不足的問題，提升“菜籃子”供給能力具有十分重要的意義。

　　結(jié)構(gòu)調(diào)整 我省畜牧業(yè)力爭突破創(chuàng)新

　　引進智利奶牛僅僅是今年我省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級邁出的一小步。在過去4個月中，我省農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定，奶牛生產(chǎn)進入結(jié)構(gòu)調(diào)整期。隨著省政府推進奶業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的意見出臺后，在一定程度上穩(wěn)定了奶牛養(yǎng)殖。1至3月，全省共投入生產(chǎn)的奶牛能繁殖的母牛數(shù)量為14.31萬頭，比去年同期減少0.1萬頭，但由于近兩年實施的引進良種奶牛項目，投入生產(chǎn)的高產(chǎn)奶牛數(shù)量達6.34萬頭，比去年同期增加0.43萬頭；全省牛奶產(chǎn)量達到4.86萬噸，同比增加0.33萬噸。

　　目前，我國經(jīng)濟已經(jīng)步入新常態(tài)，根據(jù)《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2015—2024)》預(yù)測，畜牧業(yè)未來的發(fā)展將面臨豬肉消費增速放緩，供需趨于平穩(wěn)；禽肉規(guī)?；a(chǎn)發(fā)力，市場保持供需平衡；牛羊肉消費繼續(xù)增長，供需總體偏緊；禽蛋產(chǎn)量增速放緩，消費穩(wěn)步增長；飼料“飽和式增長”成為市場主基調(diào)。

　　面對這一新常態(tài)，今年我省將以此為契機，著力建設(shè)全國草地生態(tài)畜牧業(yè)試驗區(qū)；打造農(nóng)牧交錯草畜聯(lián)動試點區(qū)和東部農(nóng)區(qū)循環(huán)農(nóng)牧業(yè)示范區(qū)；力爭在有機特色品牌打造上、在標準化生產(chǎn)方式上、在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式上取得突破；在奶牛出戶入園上、在優(yōu)勢畜種分類上、在畜牧良種繁育體系建設(shè)上、在畜牧業(yè)統(tǒng)計分析上實現(xiàn)創(chuàng)新。