云南來的小炭梅“獨(dú)霸”一方
“喲，已經(jīng)有楊梅賣了，看起來個(gè)頭好小。”昨天上午，杭州艮山農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)門口的水果店，過往的市民看到攤位的黃金位置上擺放著楊梅，忍不住驚訝一番。
老板娘告訴記者，這批楊梅是云南產(chǎn)的，個(gè)頭小，顏色黑，行話都叫它“小炭梅”。“要不要嘗一下，味道挺不錯(cuò)的，今天早上剛到的貨。”說罷，老板娘豪爽地請(qǐng)顧客試吃，吸引了一堆人。
一街之隔的永樂果園專賣店也擺放了兩箱楊梅，個(gè)頭比“小炭梅”稍大，顏色鮮紅一些。店家告訴記者，這批楊梅也來自云南，剛上市不久，生意還不錯(cuò)。每天能賣出四五箱，下午來晚了就沒有了。
記者注意到，市面上的云南產(chǎn)楊梅都是從產(chǎn)地直接空運(yùn)到杭州的，價(jià)格自然不便宜。永樂果園的售價(jià)是48元一斤。有的商家怕顧客覺得貴，不以現(xiàn)場(chǎng)稱斤兩來賣，而是將楊梅裝在小塑料碗里，一碗5元。這樣一來，消費(fèi)者花錢嘗鮮，心理上容易接受多了。
“現(xiàn)在基本上都是外地楊梅，等這批楊梅要下市了，本地楊梅就開始上市了。”一位水果商販如是說。
本地楊梅還在枝頭 預(yù)售已開始
如果嫌外地楊梅貴，可以再忍些時(shí)日，興許就能吃到浙江本地產(chǎn)的大楊梅了。據(jù)悉，今年是本地楊梅小年，產(chǎn)量并不多，預(yù)計(jì)要6月初上市。
這兩天，記者就發(fā)現(xiàn)不少浙江楊梅產(chǎn)區(qū)的商家開始在微信、微博里“吆喝”自己產(chǎn)的楊梅。
“今年的楊梅已經(jīng)長(zhǎng)出果實(shí)，六月份就能上市了。”余姚網(wǎng)友“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”早幾天就在微信上開始圖文并茂地播報(bào)掛在樹梢的楊梅，青澀澀的，還處于光流口水吃不著的階段。
據(jù)悉，有心急的商家早在4月下旬就已拉開楊梅預(yù)售的大幕。網(wǎng)友“慈溪嘉琪”在微博上發(fā)布了自己家種的楊梅預(yù)訂信息。“楊梅上市季節(jié)很短，只有半個(gè)月，親們很容易錯(cuò)過好吃的楊梅，提前預(yù)訂可以享受我們的短信和電話通知。”為了拉客，這家還推出“采摘游”，送3斤自摘楊梅，同時(shí)還有農(nóng)家小點(diǎn)心贈(zèng)送，關(guān)注微信號(hào)還能有紅包拿。
預(yù)售環(huán)節(jié)，浙江楊梅商家已經(jīng)是渾身解數(shù)都用上了。今年浙江仙居許多楊梅種植戶還開創(chuàng)了一種新奇的銷售模式，直接“出租”楊梅樹，游客只要付300到500元錢就可以“包下”一棵楊梅樹，等到楊梅成熟了自己前來采摘。有種植戶在4月份就已經(jīng)租出上百株楊梅樹。
春夏水果交替上市大打價(jià)格戰(zhàn)
最近，春夏兩季水果交替上市，愛吃水果的吃貨可是口福不淺，無論是“大路貨”蘋果、香蕉、獼猴桃，還是時(shí)令新寵西瓜、枇杷、甜瓜、椰子等都應(yīng)有盡有。
水果的品種豐富了 價(jià)格也開始出現(xiàn)廝殺
5月7日，果品批發(fā)市場(chǎng)新鮮上市的枇杷統(tǒng)貨價(jià)格為每500克5.5—7元，楊梅7.5—18元，與去年同期基本持平。
艮山農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的水果攤老板娘告訴記者，她家云南空運(yùn)來的枇杷頭一天賣23.8元一斤，昨天就下調(diào)到18.8元一斤。而只隔了20米遠(yuǎn)的永樂果園的枇杷標(biāo)價(jià)18元一斤。“大家的價(jià)格都逼得挺緊，競(jìng)爭(zhēng)太大了！”
從往年的數(shù)據(jù)看，近期杭城水果零售價(jià)格略高于去年。杭州市物價(jià)局最新的價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月杭州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蘋果、梨、橙子、西瓜等10種常年銷售的水果價(jià)格較去年同期呈“漲6跌4”格局，均價(jià)上漲6.41%，其中以蘋果、橙子、石榴漲幅最大，均價(jià)分別為7.67元（每500克，下同）、5.15元、7.77元，同比分別上漲35.32%、21.17%、16.14%，香蕉、香梨價(jià)格分別下跌9.86%、5.73%，西瓜、鴨梨、獼猴桃、蜜柚、蘆柑價(jià)格波動(dòng)多在5%以內(nèi)。
不過，批發(fā)市場(chǎng)市場(chǎng)價(jià)格卻是漲少跌多的走勢(shì)。4月22日杭州果品批發(fā)交易市場(chǎng)內(nèi)水果成交價(jià)格較去年同期以跌為主。新疆香梨、福建蘆柑、海南水仙芒、海南木瓜均現(xiàn)不同程度下跌，價(jià)格分別為40—70元（7千克，箱）、55—70元（10千克，箱）、55—65元（10千克，箱）、33—43元（5千克，箱），同比每箱均下跌5—15元。同時(shí)，海南菠蘿價(jià)格有所上漲，4月22日批發(fā)價(jià)格每500克2—3元，較去年同期上漲0.8—1元。
“去年下半年以來，杭州市水果批零價(jià)格漲勢(shì)疲態(tài)已現(xiàn)。與往年10%—20%的批零漲幅相比，今年漲幅明顯趨緩。”杭州市物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，這可能與經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)回落有關(guān)。此外，物流和互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展給水果等農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來了新的機(jī)遇，高檔時(shí)令水果網(wǎng)絡(luò)銷售比重不斷增加，用戶個(gè)性化需求不斷滿足。由于流通環(huán)節(jié)減少，流通成本有所下降，水果價(jià)格體系或?qū)⒅厮堋?/p>
