今年3月初，首批精挑細(xì)選的抱卵羅氏沼蝦親蝦游入光明食品集團(tuán)長(zhǎng)江總公司所屬光明特種水產(chǎn)公司前哨苗種場(chǎng)產(chǎn)卵池內(nèi)。這標(biāo)志著該公司進(jìn)軍特種水產(chǎn)種源產(chǎn)業(yè)邁出了可喜的第一步。僅時(shí)隔一個(gè)月，公司養(yǎng)蝦能手范春良成了上海市崇明及周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖戶爭(zhēng)相聯(lián)系的對(duì)象。眼下即將進(jìn)入羅氏沼蝦的養(yǎng)殖季節(jié)，由范春良所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)精心培育的羅氏沼蝦苗進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)育最為關(guān)鍵的階段。他們夜以繼日地照料著這些蝦寶寶，將不僅提供自身養(yǎng)殖需求，而且還能使當(dāng)?shù)氐奈r農(nóng)就近獲得優(yōu)質(zhì)蝦苗。

　　建立三大種源繁育基地

　　種源是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心。光明特種水產(chǎn)公司將種源產(chǎn)業(yè)的培育看作產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵著力點(diǎn)。公司提出打造特種水產(chǎn)從苗種、養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈目標(biāo)。其中，至2018年，建立30億尾的蝦苗培育與淡化基地、200畝中華絨螯蟹扣蟹基地、500畝中華鱉良種繁育基地。

　　新投入使用的苗種場(chǎng)位于崇明島東部，總投資三百多萬元，占地面積3000平方米，共建有120個(gè)育苗池，主要用于羅氏沼蝦苗的繁育和南美白對(duì)蝦苗的淡化處理。僅南美白對(duì)蝦苗的淡化處理，今年就可為企業(yè)節(jié)約養(yǎng)殖成本60多萬元。

　　光明特種水產(chǎn)公司依托長(zhǎng)江口東部豐富的咸淡水資源，加上大棚養(yǎng)殖等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大大降低了養(yǎng)殖對(duì)自然環(huán)境氣候的依賴，實(shí)現(xiàn)多茬養(yǎng)殖。2015年，光明特種水產(chǎn)的羅氏沼蝦與南美白對(duì)蝦設(shè)施化大棚養(yǎng)殖將達(dá)到1000畝，需要苗種近億尾。自身種源產(chǎn)業(yè)的培育不僅大大提升企業(yè)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)的自主權(quán)，今后還將帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖散戶；與此同時(shí)結(jié)合特種水產(chǎn)公司冷庫(kù)的建設(shè)，企業(yè)抗擊市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和整合地區(qū)資源的能力也將大幅提升。

　　逐年擴(kuò)大苗種產(chǎn)業(yè)規(guī)模

　　種源是在蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中最上游，也是技術(shù)含金量最高的領(lǐng)域，羅氏沼蝦和南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖的核心技術(shù)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化育苗。光明特種水產(chǎn)公司目前擁有一支專業(yè)化的育苗團(tuán)隊(duì)，這支團(tuán)隊(duì)由具有豐富育苗經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才和一批青年大學(xué)生組成；同時(shí)，通過與上海海洋大學(xué)、上海水產(chǎn)研究所等科研院校的產(chǎn)學(xué)研合作，為培育優(yōu)質(zhì)蝦新品種搭建了良好平臺(tái)。

　　據(jù)范春良介紹，羅氏沼蝦培育是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，只有抓好種蝦和蝦苗培育的各個(gè)環(huán)節(jié)，才能有效降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。僅養(yǎng)蝦水源的引進(jìn)就要經(jīng)過三次凈化過程；親蝦的選育更是有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。為了保證其在夜間產(chǎn)卵，育苗團(tuán)隊(duì)通過對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的控制和餌料的搭配進(jìn)行調(diào)節(jié)。從種蝦入池、產(chǎn)卵、孵化、蛻皮到幼蝦的每一個(gè)過程對(duì)水質(zhì)、溫度、餌料等的要求都各不相同，不容有任何的差錯(cuò)。孵化出的羅氏沼蝦幼體需經(jīng)11次蛻皮和形態(tài)與生理變化，才能生長(zhǎng)發(fā)育成幼蝦，幼蝦再經(jīng)過一周的精心飼養(yǎng)即可對(duì)外銷售。

　　根據(jù)規(guī)劃，光明特種水產(chǎn)公司將逐年擴(kuò)大苗種產(chǎn)業(yè)的規(guī)模，并計(jì)劃在域外建立育苗基地，實(shí)現(xiàn)南美白對(duì)蝦的自繁自育，最終實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)出蝦苗30億尾的目標(biāo)。光明特種水產(chǎn)公司將以蝦種源的產(chǎn)業(yè)化為起點(diǎn)，逐步在崇明島中部建立中華鱉良種場(chǎng)，西部扣蟹繁殖基地等種源場(chǎng)所，使苗種產(chǎn)業(yè)化布局趨于完善。