據(jù)統(tǒng)計,河南省省每年產生各類秸稈8537.62萬噸,畜禽糞便年排放量為18329.5萬噸。大量的秸稈資源和牲畜糞便資源,是發(fā)展食用菌的上好原料,這為河南食用菌產業(yè)的發(fā)展提供了良好的基礎。
河南綠富食用菌技術培訓基地的建立,成功利用了農業(yè)廢棄資源。該基地以推廣食用菌新技術普及為切入點,在河南省周口市西華縣黃淮華龍市場園區(qū)展開食用菌新技術普及培訓,通過整合各類資源,多形式、多渠道結合自有生產基地開展農民職業(yè)技術培訓,不僅滿足了現(xiàn)代農業(yè)對新型職業(yè)農民的需求,同時解決了畜禽糞便和秸稈的資源堆棄及污染浪費的問題。