5月19日全國生豬均價13.75元/公斤,與昨日持平,今日(19日,下同)全國瘦肉型生豬均價14.13元/公斤,較昨日漲0.04元/公斤。
今日全國生豬均價繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩趨勢,大幅上漲的動力不足,近幾日整體震蕩微幅上揚。近期全國多地調(diào)運不暢,東北地區(qū)較為明顯,生豬收購均重逐漸上提,已經(jīng)達120公斤左右,上升到全國領(lǐng)先地位。今日東三省的豬價局部小漲,降雨影響生豬收購,局部屠宰場提價;華北地區(qū)豬價持穩(wěn),局部震蕩;華東、華中局部地區(qū)豬價沖高,整體穩(wěn)定;華南局部地區(qū)小幅上漲。
從上周后期開始,市場出欄量可見增加,但增加量有限,不足以緩解生豬供應(yīng)緊張局面,可見養(yǎng)殖戶壓欄心理有所松動,一是豬價走勢不樂觀,二是天氣氣溫逐漸升高,養(yǎng)殖風(fēng)險加大,三是養(yǎng)殖成本增加。市場上母豬補欄情緒高漲,說明看好明年豬市,能繁母豬淘汰過程逐漸停止,母豬價格已經(jīng)上漲一個月時間,后期預(yù)計仍將繼續(xù)上漲。近期豬市以震蕩微幅上揚為主,南方上漲空間較北方大,建議養(yǎng)殖戶適時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)。