來自威海市畜牧獸醫(yī)局的數(shù)據(jù)顯示，自3月底以來，威海生豬價(jià)格持續(xù)上漲，上漲幅度達(dá)2成。由于價(jià)格上漲趨勢(shì)明顯，預(yù)計(jì)今年生豬養(yǎng)殖行業(yè)將走出低谷。對(duì)全市的養(yǎng)殖戶來說，這無疑是扭轉(zhuǎn)虧損狀態(tài)的利好消息。

　　據(jù)威海市畜牧獸醫(yī)局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月25日，威海出欄生豬價(jià)格5.7元/斤，5月15日，生豬價(jià)格7元/斤，上漲23%;在豬肉價(jià)格方面，3月25日，豬肉價(jià)格10.2元/斤，5月15日，豬肉價(jià)格10.8元/斤，上漲6%。

　　威海市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)工作人員表示，母豬存欄量下降，生豬出欄量走低，導(dǎo)致市場(chǎng)上的豬肉供應(yīng)量減少，是此次豬肉價(jià)格上漲的直接推動(dòng)力。

　　“去年我們?cè)庥鍪陙砩i養(yǎng)殖行業(yè)的最低谷。”乳山市馮家鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶馮新璞表示，去年4月份，生豬收購(gòu)價(jià)格一度跌至5.2元/斤，而養(yǎng)殖成本在6元/斤左右，雖然下半年價(jià)格有所回升，但并沒有扭轉(zhuǎn)虧損狀態(tài)。“去年，養(yǎng)殖場(chǎng)出欄300頭生豬，平均每頭豬都要賠200元。”

　　在采訪中，記者了解到，由于去年生豬收購(gòu)價(jià)格持續(xù)低迷，再加上飼料價(jià)格和人力成本增加，不少養(yǎng)殖散戶因無法承受虧損而退出生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)，大大降低了生豬存欄量和能繁母豬存欄量，導(dǎo)致豬肉市場(chǎng)供應(yīng)量減少。

　　威海市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)工作人員表示，由于生豬的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)八個(gè)月，市場(chǎng)傳導(dǎo)較慢，預(yù)計(jì)今年全市的生豬出欄數(shù)將保持在較低水平，而終端肉價(jià)將維持在較高水平。

　　“終于‘守得云開見月明’了!”文登區(qū)宋村鎮(zhèn)的一家大型養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人說，面對(duì)嚴(yán)峻的生產(chǎn)形勢(shì)，該養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)?？s減了30%。 “如果下半年生豬價(jià)格能漲至8元/斤，養(yǎng)殖場(chǎng)將走出低迷，有望實(shí)現(xiàn)盈利。”

　　在采訪中，不少養(yǎng)殖戶希望相關(guān)部門提高信息預(yù)警，及時(shí)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶調(diào)整生豬和母豬補(bǔ)欄數(shù)量，避免豬肉價(jià)格出現(xiàn)大起大落，減輕價(jià)格劇烈波動(dòng)產(chǎn)生的負(fù)面影響，建立起養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)的信心。