400多平方米的育苗工廠里,18個大水泥池里剛孵化出來的泥鰍苗孑孓般在水中游動。
5月15日,劉斌定睛看著水里的小生靈,心里就涌動著成就感:“這是用大學(xué)學(xué)到的知識頭回搞工廠化育的泥鰍苗,估計至少有80多萬尾,按一畝3至5萬尾計算,起碼可養(yǎng)20多畝。”
今年35歲的劉斌,是崇仁鄉(xiāng)良種場的80后農(nóng)民。高中畢業(yè)時雖沒考上大學(xué),但心里卻藏著創(chuàng)業(yè)夢想。先在縣城學(xué)了3年汽車修理,又到深圳一家汽車維修店打了3年工。積累了一些錢后,2003年買了一輛農(nóng)用車跑運輸,同時挖了20畝魚塘,搞起了水產(chǎn)養(yǎng)殖。“把運輸賺的錢,作為養(yǎng)魚的投資。”劉斌說。
誰知“吃魚容易養(yǎng)魚難”。塘按標(biāo)準(zhǔn)化建了,魚兒卻嬌得很,七病八病的,大得也很慢。“原來養(yǎng)魚僅有水遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。”劉斌說,“書上找不到答案的,就去向縣水技站老師請教,照著老師的話去做,果然病好了,魚也大得更快了???010年6月19日那場大洪水,卻把20畝的魚全部沖走了。沒得魚利,卻虧大了去,當(dāng)時真想洗手不干!”
幸虧縣鄉(xiāng)村干部關(guān)心,他們還陪省水產(chǎn)部門領(lǐng)導(dǎo)來看望、鼓勵,加上有每畝標(biāo)準(zhǔn)化魚塘1500元的補助,劉斌咬咬牙,又重建了48畝魚塘,繼續(xù)他的淡水養(yǎng)殖業(yè)。幾年下來,平均每畝魚塘賣魚純收入都在3000多元,年養(yǎng)魚總純收入達(dá)14.4萬多元。2012年下半年,劉斌見市場上的泥鰍經(jīng)常脫銷,每公斤賣到五六十元,稍遲去就賣光了,加上有初步的養(yǎng)魚經(jīng)驗,就挖了幾畝塘試著養(yǎng)泥鰍。
泥鰍本來就是土生土長的東西,原來田里、田溝里到處都有,只是如今生態(tài)受破壞,變得越來越少、越顯金貴了??烧l知看似很賤的東西,一旦人工飼養(yǎng)就變成“嬌嬌婆”了。小苗投下好幾萬,成活的卻不多,原來外有泥蛇、鳥類等天敵,內(nèi)有爛腮、腸炎等疾病,要賺泥鰍的錢就得有專門學(xué)問。2013年,已過而立之年的劉斌報名參加廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院淡水養(yǎng)殖專業(yè)大專函授。
書中自有黃金屋,書中亦有顏如玉。幾年的自學(xué)和面授,從“知其然”到“知其所以然”,劉斌幾年實踐中遇到的難題,都得以一一破解,原來深藏在心里的“帶動更多人養(yǎng)泥鰍致富”的“大話”也開始用行動變?yōu)?ldquo;大實話”。劉斌說:“我不只是一名普通農(nóng)民,還是一名共產(chǎn)黨員。黨員就要有擔(dān)當(dāng),就不能一心只為自己賺錢,還要考慮共同致富,共享小康生活。”
去年,劉斌的“信義養(yǎng)殖家庭農(nóng)場”正式掛牌,他就讀的學(xué)院也把這里作為“新型水產(chǎn)養(yǎng)殖職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地”。為了心里的夢想,劉斌晚上讀書白天搞養(yǎng)殖,去年上半年投了28萬元籌建泥鰍育苗廠,今年投入使用。劉斌說:“原來泥鰍養(yǎng)得不順,除了技術(shù)缺乏外,種苗靠販子從湖北販來,水土不服也是原因之一。想要大規(guī)模養(yǎng)殖,首先得解決種苗問題。所以,要自繁自養(yǎng),抓本地的泥鰍做親種,搞工廠化育苗,就是出于這一考慮。”
今年,劉斌3年大專函授就要畢業(yè)了,他的泥鰍自繁自養(yǎng)成功,可算一個合格答卷,養(yǎng)殖成功也可成為周圍村民仿效的樣板。“這時對眼見為實的村民說,‘你也養(yǎng)幾畝吧!種苗我這里有,技術(shù)不懂我教,你賣不了,我收購,都70塊錢1公斤了,養(yǎng)泥鰍準(zhǔn)能賺錢’,也就有人信了。”劉斌說,“說不準(zhǔn),將來良種場就變成個養(yǎng)泥鰍的專業(yè)村了。